Naturland Bio-Anbauverband seit 1982 Gültig vom 01.02. bis 14.02.2017 Bio-Angebote Für Sie zum Probierpreis Hofkäserei Belrieth Dorfkäse „Wiesenblume“ Möhren aus Deutschland 1 kg 1.49 Angebot deutscher Weichkäse, sahnig und mild, mit Wiesenblumenblüten, 2 Wochen edelschimmelgereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 2.59 2.19 Angebot dennree Datteln „Deglet Nour“ entsteint, getrocknet, aromatisch-süß, zum Backen sowie als schmackhafte Nascherei für zwischendurch Allos Bio Mare Brotaufstrich „Hofgemüse“ verschiedene Sorten, bis zu 70% Gemüseanteil, bringt die volle Gemüse-Power aufs Brot, vegan je 135 g (100 g = 1.47) 2.59 Lachs 1 .99 Angebot 2 Sorten: geräucherter Biolachs oder Gravad-Dill-Lachs, mit Meersalz verfeinert je 100 g 6.99 6.49 Angebot 500 g (1 kg = 7.00) 4.49 – 22% 3.50 Angebot Im Bild Oliven von Mani Bläuel aus Griechenland Regional und weltweit Naturland bewegt Derzeit arbeiten 43.000 Naturland Bauern in 46 Ländern der Erde gemeinsam für eine zukunftsfähige Landwirtschaft, die ökologisch ist – und fair. Denn unsere Bauern müssen von ihrer Arbeit auch leben können: in Indien, Uganda oder Honduras ebenso, wie in Deutschland oder Griechenland. Steffen Reese, Gesch äftsführer Naturlan d e.V. Das Agrarsystem der Zukunft ist Öko und Fair. Diese Vision beschrieb 2008 der Weltagrarbericht und sie findet ganz aktuell ihren Ausdruck in der „Agenda 2030“ der Vereinten Nationen mit ihren 17 Nachhaltigkeitszielen. Die Herausforderung, die Zukunft unserer Ernährung nachhaltig und im globalen Zusammenhang zu gestalten, bewegt auch Naturland seit über 30 Jahren. Zugleich stehen unsere Naturland Bauern, Fischer und Teichwirte für eine große Vielfalt hochwertiger Öko-Lebensmittel, die alle nach den gleichen strengen Richtlinien erzeugt werden. Dank eigener Mitarbeiter vor Ort sowie regelmäßiger Besuche sind dabei nationale sowie unsere internationalen Betriebe eng an den Verband angebunden. Diese Nähe zu unseren Bauern – regional und weltweit – zeichnet Naturland zertifizierte Produkte aus. Und wenn in einer Tafel Schokolade öko-fairer Kakao aus der Dominikanischen Republik, ökofairer Rohrzucker aus Paraguay und öko- faire Milch aus Deutschland verarbeitet werden, dann gewinnen alle – Bauern, Verarbeiter, Händler und Verbraucher –, weil sie Teil einer Kette des gemeinsamen und verantwortungsvollen Handelns sind. Herzlichst Ihr Steffen Reese Geschäftsführer Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V. Erfahren Sie mehr auf www.naturland.de Fünf gute Gründe für Naturland: • Naturland Bauern arbeiten konsequent öko. Teilbetriebsumstellungen sind nicht erlaubt. Ein streng limitierter Tierbesatz verhindert zu hohe Nitrateinträge in Böden und Gewässer. • Das Wohl der Tiere auf den Naturland Betrieben wird mittels einer eigenen Tierwohlkontrolle überwacht, die zusätzlich zur normalen Öko-Kontrolle stattfindet. • Zu einem ganzheitlichen ÖkoVerständnis gehört die soziale Verantwortung unabdingbar dazu. Deshalb gelten für alle Naturland Betriebe auch verbindliche Sozialrichtlinien. • Immer mehr Produkte tragen darüber hinaus die Zusatzzertifizierung Naturland Fair, welche Öko-Landbau und Fairen Handel in einem Zeichen vereint. •W eniger Zusatzstoffe: Das Lebensmittelrecht erlaubt über 300 Zusatzstoffe, 47 davon dürfen auch in Bio-Lebensmitteln verarbeitet werden. Naturland lässt nur 22 dieser Stoffe zu. Naturland Milchbauer und -bäuerin Richard und Cilli Haneberg aus Kempten Mani Bläuel Kalamata-Oliven Mani Bläuel Olivenöl griechisches Öl aus traditionell von Hand geernteten Koroneiki-Oliven, nativ extra, mild-fruchtiger Geschmack 0,5 l (1 l = 15.98) 8.99 7 .99 entkernt, 2 Sorten: in Lake oder „al naturale“ 175 g/280 g (100 g = 2.28/2.66) ab 4.29 3 .99 Angebot Neumarkter Lammsbräu Bier 5 Sorten: Edelpils „Zzzisch“, EdelHell „Zzzisch“, Schankbier Alkoholfrei, Aktivmalz Alkoholfrei oder Dunkel Alkoholfrei Angebot je 0,33 l (1 l = 2.70) 0.99 + Pfand 0.89 Angebot Gepa Schokolade 4 Sorten: Café Blanc, Vollmilch Fleur de Sel, Vollmilch Espresso Caramel oder Vollmilch Kardamom Gustoni Espresso 2 Sorten: gemahlen oder ganze Bohne, original italienische Röstung, rassig-kräftige Note, mit feiner Crema je 250 g (100 g = 1.40) 3.99 3.49 je 100 g 2.49 1.99 Angebot Angebot dennree Frische Milch 2 Sorten: fettarm mit 1,5% Fett oder Vollmilch mit 3,8% Fett, pasteurisiert, nicht homogenisiert Berchtesgadener Land Frucht- & Knusper-Joghurt Berchtesgadener Land Alpenbutter aus frischem Rahm, mild gesäuert 250 g (100 g = 0.80) 2.49 1 .99 Angebot 4 Sorten: Vanille mit Knuspermüsli, Vanille mit Schokolinsen, Himbeere mit Schokoballs oder Banane mit Schokoballs, 3,9% Fett 137 g/150 g (100 g = 0.46/0.50) 0.79 je 1 l ab 1.05 0.99 Angebot 0.69 Angebot Für Kurze Zeit! bio mit gesicht Königshofer dennree Salami Gemüse 3 Sorten: Auslese-, Rinderoder Sommer-Salami je 80 g (100 g = 2.86) 2.49 2 .29 Angebot tiefgefroren, 2 Sorten: Buttergemüse oder Rahmspinat 300 g/400 g (1 kg = 3.23/4.30) 1.49 Kartoffelpuffer 1 .29 Angebot tiefgefroren, 10 große Puffer à 60 g, aus grob geriebenen frischen Kartoffeln und frischen Zwiebeln 600 g (1 kg = 3.32) 1.99 neu Querbeet Valentinstag – der Tag der Liebenden… Der 14. Februar naht und viele Verliebte stellen sich wieder die Frage, mit welchem Geschenk sie ihren Lieben eine Freude bereiten können. Wertschätzung soll das Geschenk ausdrücken, dem Partner zeigen, wie gerne man ihn hat. Die Valentinstags-Klassiker wie Blumen oder Pralinen sind natürlich immer eine gute Idee, doch es geht auch außergewöhnlicher. „Do it yourself“ heißt das Stichwort – denn worin steckt mehr Liebe und Achtsamkeit, als in einem selbsthergestellten Geschenk? Wenn das Selbstgemachte dann auch noch essbar ist, ist die Überraschung zum Valentinstag perfekt. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Unser Rezepttipp zum Valentinstag Kartoffelherzen mit Rote Bete-Dip Chicorée aus Deutschland Früher wurde die Wurzel des Chicorée, auch Zichorienwurzel genannt, als preisgünstiges kaffeeähnliches Getränk verwendet. Es wird angenommen, dass erst später zufällig durch unsachgemäße Lagerung die Salatblätter, die aus der Wurzel sprossen, entdeckt 1 kg wurden. Das Wintergemüse, welches von Mitte Oktober bis April Saison hat, sollte dunkel und kühl gelagert werden. Die weiß-gelblichen Blätter sind leicht bitter im Geschmack und eignen sich ideal als Rohkostsalat mit fruchtigen Orangen, als mild gedünstetes oder scharf angebratenes Gemüse. Angebot 5.99 Zutaten für die Kartoffelherzen: • 1 kg festkochende Kartoffeln • Olivenöl • Basilikum • Salz • Sesam • Herz-Ausstechform Zutaten für den Rote Bete-Dip: • 500 g Rote Bete • 1 bis 2 Knoblauchzehen • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 EL Olivenöl • 1 EL Zitronensaft • Koriander • Süßes Paprikapulver • Zimt • Kreuzkümmel • Rosmarin • Salz & Pfeffer Weiß- oder Rotkohl aus Deutschland oder den Niederlanden je 1 kg 1.99 Angebot Kräuterseitlinge aus Deutschland 100 g 1.89 Angebot Zubereitung: Kartoffeln mit der Schale waschen, in ca. 0,5 – 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Form Herzen daraus stechen. Die Kartoffelherzen mit Olivenöl bestreichen und etwas getrockneten Basilikum, Sesam und Salz darüber streuen. Auf ein Backblech legen und für ca. 25 Minuten bei 200 °C Umluft backen. Für den Dip die Rote Bete schälen, kochen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft in den Mixer geben, bis alles eine cremige Konsistenz hat. Mit Koriander, süßem Paprikapulver, Zimt, Kreuzkümmel und Rosmarin nach Belieben würzen. Am Ende noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffelherzen mit Rote-Bete Dip anrichten. Fertig! Orangen Sorte Navel, aus Spanien oder Italien, HKL II 1 kg 1 .69 Angebot Ananas ca. 0,8 bis 1,2 kg/Stück, aus Costa Rica oder der Elfenbeinküste 1 kg 1.99 Angebot Für Sie zum Probierpreis Leeb Vital Schafsjoghurt Natur aus 100% Schafsmilch, mild, cremig und bekömmlich, 6% Fett 400 g (1 kg = 4.98) 2.19 Allos 1.99 Angebot KokosCuisine Kokosnusscreme zum Kochen, Backen und für Desserts, 17% Fett, glutenfrei, laktosefrei, vegan 200 ml (100 ml = 0.65) 1.79 1.29 Angebot Allos Soja-Drink Natur Frischkäserei Züger Hüttenkäse körniger Frischkäse, mit mikrobiellem Lab, mind. 20% Fett i. Tr. 200 g (100 g = 0.50) 1.19 bio-verde 0.99 Angebot Frischer Brotaufstrich 2 Sorten: Tomate-Basilikum oder Kürbis-Sesam, auf Kichererbsenbasis, laktosefrei, vegan je 150 g (100 g = 1.33) 2.49 KäsePlus 100 g (vorgeschnitten) 2.49 1 .99 Angebot aus der Keule, ca. 400 g-Packung 100 g 2.19 1 .99 Angebot österreichischer Hartkäse, pikant-nussig, aus Roh- und Heumilch, laktosefrei, 12 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 45% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 1.39 Baldauf Bauerngarten 1 .19 Angebot deutscher Schnittkäse, rahmig, mit Gartenkräutermantel, aus Heumilch, laktosefrei, 6-8 Wochen rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 2.79 Topas Frische Maultaschen Veganer „Vesttagsbraten“ je 250 g (100 g = 1.00) 2.89 Angebot 1 l 1.69 bio-verde 2 Sorten: mit Gemüse- oder Fleischfüllung, original schwäbische Spezialität, als Hauptgericht oder in der Suppe 1.00 Angebot Emmentaler Königshofer Rindergulasch 1.99 dennree Le Maître Poivre deutscher, halbfester Schnittkäse, mild-aromatisch und cremig, mit würzigem Pfeffermantel, laktosefrei, 5 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. ungesüßte Sojamilch, zum Kochen, Backen, Müsli oder pur, laktosefrei, vegan – 41% 2.49 Angebot auf Weizeneiweißbasis, schnittfest, weich, geräuchert 750 g (1 kg = 13.20) 14.90 2.29 Angebot 9.90 Angebot Jeden Tag Bio genießen Natürliche Vielfalt 1,5 kg Familienpackung Rapunzel Schokoaufstrich 2 Sorten: Zartbitter-Schoko oder Nuss-Nougat-Creme, vegan je 250 g (100 g = 1.40) ab 3.99 3.49 Angebot Yogi Tea Ayurvedischer Tee Allos Amaranth-Müsli „Vita Korn“ 2 Sorten: Früchte oder Schoko, mit 20% Amaranthanteil, hoher Ballaststoffgehalt, vegan je 1,5 kg (1 kg = 8.66) 17.99 Kräuter- und Gewürzteemischung, verschiedene Sorten 12 .99 je Packung (17 Btl.) (100 g = 6.66/8.14) 3.29 2.49 Angebot Angebot dennree Mandelkerne knackig-aromatischer Genuss 250 g (100 g = 1.80) 4.99 4.49 Angebot Govinda KokosblütenZucker Hanf & Natur dennree Fruchtsaft Direktsaft, 2 Sorten: Orange oder Apfel-Mango je 1 l ab 2.69 Hanfsamen 2 .49 Angebot geschält, süßlich und nussig, mit hochwertigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, in Salat, im Müsli oder einfach pur genießen, glutenfrei 150 g (100 g = 2.33) 4.29 3.49 Angebot aromatischer Zucker aus dem Nektar der Kokospalme, mit feiner Karamellnote, niedriger glykämischer Index, vegan 400 g (1 kg = 19.98) 9.99 7.99 Angebot bio-verde Pesto delysoy 4 Sorten: Bärlauch, Basilikum, Tomaten oder Oliven, für Pasta, Dips und Dressings, vegan Sojanudeln „Fettuccine“ Finca Andrés Valiente 3 Sorten aus Sojabohnen: Gelb, Grün oder Schwarz, niedriger Kohlenhydratanteil, hoher Anteil von pflanzlichen Proteinen, reich an wertvollen Ballaststoffen, glutenfrei, laktosefrei, vegan Rebel.lia je 230 g (100 g = 1.21) 3.49 spanischer Rotwein, trocken, aus Tempranillo-, Garnacha-, Tintoreraund Bobal-Trauben, expressive Nase nach Kokos und Kakao 0,75 l (1 l = 6.65) 5.99 je 125 ml (100 ml = 1.83) 2.79 2.29 Angebot 2.79 Angebot 4.99 Allos Angebot Vegan Express vollwertige Tassenmahlzeit mit wertvollen Amaranth-, Couscous-, Hafer-, Dinkel- und Grünkern-Flocken, 4 Sorten: Arrabbiata, Italienische Kräuter, Mexikanisch oder Thai-Curry 60 g/65 g (100 g = 2.29/2.48) 1.79 1.49 Angebot Bohlsener Mühle Zellertaler Keller Dinkelkekse 5 Sorten: Dinkel-Kinderkekse Tierlies oder Traffix, Dinkel-Hafer-, Mandel-Heidesandoder Dinkel-Schoko-Heidesand-Kekse 125 g/150 g (100 g = 0.99/1.19) 1.99 1.49 Angebot Rheinischer Landwein 4 Sorten: rot oder weiß, jeweils trocken oder halbtrocken, vegan je 0,75 l (1 l = 4.65) 4.29 Allos 3 .49 Angebot Fruchtschnitte verschiedene Sorten, fruchtiger Energiespender, mit Bienenhonig gesüßt je 30 g (100 g = 2.63) 0.99 dennree Go Pure Dinkel- oder Schoko-Reiswaffeln Gemüsechips Dinkelwaffeln in den Sorten: Pur oder mit Meersalz oder Schoko-Reiswaffeln in den Sorten: Vollmilch oder Zartbitter je 100 g ab 0.99 0.89 Angebot 3 Sorten: „Rote Bete, Blaue & Rote Kartoffeln“, „Süßkartoffeln, Tomate & Rosmarin“ oder „Pastinaken, Karotten, Rote Bete & Süßkartoffeln“ 80 g/90 g (100 g = 2.43/2.74) ab 2.49 0.79 Angebot Kastner Waffeln 2.19 Angebot fein knusprige Vollkornwaffeln, zart cremig gefüllt, 2 Sorten: Mignon mit Schokoüberzug oder Haselnuss je 175 g (100 g = 1.31) 2.49 2.29 Angebot Söbbeke Fre Sie in Ihrem Jeden Freitag können wählte Bio-Produkte sge au rkt ma denn's Bio ren. entdecken und probie itag, den Freuen Sie sich am Fre französischen 03.02.2017 auf den Jean Bernard“ von ur Weichkäse „Monsie rtalternativen aus Söbbeke sowie Joghu y Coco. Am Freitag, Kokosmilch von Happ e arten Sie verschieden den 10.02.2017 erw e ün Gr d ba Feinkost un Fertiggerichte von Na el. elk Vo n Smoothies vo en Besuch und Wir freuen uns auf Ihr n rne alle Fragen zu de beantworten Ihnen ge Produkten! Happy Coco französischer Weichkäse, cremig-würzig, rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 60% Fett i. Tr. 3 Sorten: Natur, Vanille oder Mango, aus Kokosmilch, sehr cremig, mit einer zart-säuerlichen Note, laktosefrei, vegan 200 g (100 g = 1.25) 3.29 7 Sorten: Ravioli mit Pilz-, Gemüseoder Ricottafüllung, Chilitopf, Kichererbsentopf, Quinoatopf oder Vegane Gulaschsuppe *Living Crafts-Artikel sind nicht in allen Märkten erhältlich. Lebepur UnisexBademantel Frucht- und Pflanzenpulver • aus 100 % Bio-Baumwolle • aus weichem Frottee • mit Schalkragen und aufgesetzten Taschen verschiedene Sorten, wie z.B. Green Beauty, Aroniabeere oder Weizengras, in Rohkostqualität, ideal als Zutat für Smoothies, vegan je Bademantel 69.90 www.denns-biomarkt.de | Angebot Angebot ab 50 g (100 g = 3.42/11.98) 6.79 je 125 g (100 g = 1.43) 1.99 1.79 Angebot Voelkel Grüner Smoothie Fertiggericht Living Crafts* 49 2.49 Naba Feinkost je 400 g (1 kg = 4.98) 2.49 .90 Joghurtalternative 1.99 Angebot 4 Sorten: Beeren-Grünkohl-Spinat, Mango-Grünkohl-Spinat, Rote Bete-Grünkohl-Spinat oder Orange-Grünkohl-Spinat, 100% Direktsaft je 0,25 l (1 l = 9.16) 2.69 2.29 Angebot Sodasan Reiniger 5 .99 Angebot Nachfüllkonzentrat für 500 ml Reiniger, 2 Sorten: Glas & Flächen oder Dusche & Bad je 100 ml 2.99 2.49 NEU ET5 Alle Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen. V.i.S.d.P. und Herausgeber dieser Ausgabe ist die denn´s Biomarkt GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Thomas Greim, Hofer Str. 11, D-95183 Töpen. Dieses Druckerzeugnis ist auf FSC®-zertifiziertem Papier gedruckt und mit dem Blauen Engel ausgezeichnet! itag – Probiertag Monsieur Jean Bernard
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