D E F C D S S H M .. - .. M D Z E S S B T B Pfirisch-Relish Camraguereis mit Kerbel Zucchetti aus dem Ofen mit Rosa Pfeffer frisch für Sie zubereitet serviert mit Toast, Butter und einem Kopfsalat mit Ei und Croutons INT 14.80 EXT 16.80 INT 16.50 EXT 18.50 INT 14.50 EXT 16.50 S K T an einem Rosmarinjus Röstkartoffeln mit Zwiebeln Bohnenduo mit Petersilie Tagessuppe Tortelloni mit einer RicottaSpinatfüllung Weissweinsauce Peperonistreifen und geröstete Auberginenwürfel Tomaten-Basilikumnsalat G S P an einer Orangenmarinade Pilawreis geröstete Karotten mit schwarzem Sesam INT 10.00 EXT 12.00 INT 10.00 EXT 12.00 H T-M B Rösti mit Zwiebeln und Spiegelei, gratinierte Kartoffelgaletten mit Lauch, Rösti-Corner's mit Raclette, neue Kartoffeln mit Feta und Oliven, Ofentomate, Stangensellerieragout, pro 100gr INT 2.50 EXT 2.90 Tacos mit Poulet und Cheddar, Chili con Carne mit Rindfleisch, rassige Schweinsmediallons mit Tomaten Salsa, Chilikartoffeln, Maisgemüse mit Cipolotti und Honig, Saubohnen mit Koriander pro 100gr. INT 2.50 EXT 2.90 Montag bis Freitag Samstag bis Sontag 7:00 bis 19:30 Uhr Mittagsservice: 7:00 bis 13:30 Uhr Abendservice: 17:00 bis 19:30 Uhr 10:30 bis 13:30 Uhr 17:00 bis 19:30 Uhr M D F S S F ' C S E P S S G L G S S knusprige Zanderkunsperli hausgemachte English Fries mit Essig und Salz Gartenerbsen mit frischer Minze Tartarsauce an einem TomatenKorinaderchutney Röstkartoffeln Ofengemüse mit frischen Gartenkräutern an einer Kerbelsauce, Eierschwämmli, Tomatenwürfel, Broccoliröschen, Lauch und gerösteten Baumnüssen Bohnen-Radischensalat mit Ei INT 13.50 EXT 15.50 mit Ketchup und einem Zitronenschnitz knusprige Pommes Frites buntes Marktgemüse INT 14.80 EXT 16.80 INT 15.50 EXT 17.50 S R MSC H P B Orientalischer Quark roter Quinoa mit Kreuzkümmel gerösteter Fenchel mit Orange und Fenchelsamen mit Schweizer Rindshackfleisch oder Penne Napoli mit frischem Oregano serviert mit Parmesan und einem Salat vom Buffet INT 10.00 EXT 12.00 an einem leichten Portweinjus Neue Kartoffeln mit Salbei aus dem Garten glasierte Kohlrabi mit roten Zwiebeln Tagessuppe INT 10.00 EXT 12.00 Grünes Kichererbsen-Curry mit Mungobohnensprossen, Karotten, Lauch, Peperoni und Gemüse Frühlingsrollen Basmatireis Gemüsesalat vom Buffet INT 10.00 EXT 12.00 INT 10.00 EXT 12.00 INT 10.00 EXT 12.00 "V" BBQB F B H W S S Maisburger, Halloumi vom Grill, Pilz-Tofuspiesse, Baked Potatoe, Onion Bahjis, Grillgemüse, grillierte Zucchetti, Sour Creme pro 100gr. Schweinsspiessli, Pouletnuggets, Meatballs all' arrabiata, Mozzarella-Sticks, Mini Samosas, Auberginentaler, Broccoli-Cheese Nuggets, Karottenstäbchen mit Honig, pro 100gr. INT 2.50 EXT 2.90 Früchtewähe Stk. 4.00/4.20 Geniessen Sie unser reichhaltiges Salatbuffet Geniessen Sie unser reichhaltiges Salatbuffet INT 2.50 EXT 2.90 an einem Marsalajus Safrannudeln Kohlrabi mit Pesto INT 14.80 EXT 16.80 V S Tomaten-Maiskuchen Stk. 4.50/4.70 M T W T F S S Skyhit : Roasted duck breast in the cactus jack smoker served with a peach relish, carmague rice and pan fried zucchini Daily: Pan fried Swiss veal sausage on a rosemary jus with roasted potatoes with onions and braised beans Skyhit : Swiss beef tatar with brandy, toast, butter and a menu salad Daily: Tortelloni filled with ricotta and spinach on a white wine sauce with peppers, roasted eggplant and a tomato salad Skyhit : Deep fried pike perch fillets served with counrty cuts, glazed sweet peas and tartar sauce Daily: Pan fried Swiss chicken breast on an orange sauce with pilaw rice and roasted carrots with sesame seeds Skyhit : Spinach noodles with chanterelles, broccoli and leek served on a chervil sauce with a bean and radish salad Daily: Roasted Swiss beef meatloaf on a red wine sauce with mashed potatoes and glazed kohlrabi Skyhit: Bread crumbed pork schnitzel served with french fries and vegetables Daily: Pan fried MSC hoki fillet served with an Oriental dip with red quinoa and roasted fennel with orange Skyhit: Pan fried lamb chops served with a tomato and coriander chutney, roasted potatoes and vegetables Daily: Penne served with a bolognaise or tomato sauce with a menu salad from the buffet Skyhit: Pan fried Swiss pork steak on a Marsala jus with saffron noodles and kohlrabi Daily: Stir fried vegetables with chickpeas on a green Thai curry sauce with basmati rice and spring rolls served with a menu salad E C E C E C E C E C E C E C Schweizer Kalbsbratwurst mit Röstkartoffeln oder gratinierte Kartoffelgaletten mit Lauch 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Schweinsschnitzel Hawaii oder Tortelloni Fiorentina 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Trutenschnitel an Portweinjus oder Quornschnitzel 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Rindshack-Spiess auf Paprikasauce 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Gemüseravioli an einer Parmesansauce mit Cipolottizwiebeln 10.00 / 12.00 inkl. Salat Fitness Teller mit Schweizer Pouletschenkel oder Penne Napoli 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Seehechtknusperli mit Tartarsauce oder grünes Gemüsecurry 10.00 / 12.00 inkl. Beilage Schweizer Beef Tatar mit Brandy 16.50 / 18.50 inkl. Beilage Fish n' Chips 14.50 / 16.50 inkl. Beilage Spinatnudeln mit frischen Eierschwämmli 13.50 / 15.50 inkl. Beilage Paniertes Schweizer Schweinsschnitzel 14.80 / 16.80 inkl. Beilage Grillierte Lamm-Koteletten an Tomaten-Korianderchutney 15.50 / 17.50 inkl. Beilage Schweizer Schweins-Steak an Marsalajus 14.80 / 16.80 inkl. Beilage Schweizer Felchenfilets an Kerbelsauce 14.80 / 16.80 inkl. Beilage D S A: 26.-29.07. Rotes Rindscurry, 29.-02.08. Fried Rice mit Poulet D S F: 26.-29.07. Schweinsschnitzel “Limoncello”, 29.-02.08. Meatballs Arrabiatta D S P: 26.-29.07. Agnolotti Pesto/Indisches Gemüsecurry, 29.-02.08. Älper Makkaronen/Tortelloni Rossi Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Ö: Restaurant Hangar 11, skyguide Flugsicherungsstrasse 1 - 5, 8602 Wangen b. Dübendorf, Preise in CHF inkl. MwSt.
© Copyright 2024 ExpyDoc
