DINNER – 5 – LINKE SEITE

MS DEUTSCHLAND / MITTAGESSEN
Akureyri/ Island
Mittwoch, den 20. Juli 2016
Vorspeisen
Melone mit Fruchtlikör
Mett* auf Schwarzbrot mit eingelegtem Kürbis
Frische Salate, Dressings und Garnituren vom Büffet
Suppen
Kraftbrühe „Mille Fanti“
Skandinavische Senfsuppe mit Knäckebrot
Hauptgerichte
Von unseren Offizieren für Sie geangelt
Gebratener Island Dorsch
Champagnersauce, Spargelkompott, Gelber Reis
Gekochte Rinderbrust
Meerrettichsauce, Bouillon Gemüse, Kartoffelstampf
Ofenfrische Keule vom Isländischem Ochsen
Rotweinsauce , gebratener Maiskolben und Butterkartoffeln
„Pasta Bolognese“
Spaghetti mit Kalbfleisch-Tomatensugo und geriebenem Grana Padano
Desserts
Maracujacreme mit Brombeeren
Eisbecher „Testarossa“
Frisch geschnittenes Obst und Käseauswahl vom Büffet
*Der Konsum von rohem oder ungenügend gekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern,
kann zu einem erhöhten Risiko von Lebensmittelunverträglichkeiten führen, besonders, wenn Sie gesundheitliche
Probleme haben
UNSER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
Mett auf Schwarzbrot mit eingelegtem Kürbis*
Kraftbrühe „Mille Fanti“
Ofenfrische Keule vom Isländischem Ochsen
Rotweinsauce , gebratener Maiskolben und Butterkartoffeln
Maracujacreme mit Brombeeren
VEGETARISCHES MENÜ
Melone mit Fruchtlikör
Skandinavische Senfsuppe mit Knäckebrot
Rahmspinat mit Spiegeleier* und Kartoffelstampf
Eisbecher „Testarossa“
Weinempfehlung
Weißwein
2014 Grüner Veltiner
Willi Bründelmayer
Österreich
Glas, 0.25l € 4,70
Rotwein
2013 Spätburgunder
Fass 3, Zeller Abtsberg
Baden, Deutschland
Glas, 0.25l € 4,70