Wahlfach Mutterkuhhaltung Die Bedeutung der Mutterkuhhaltung in der Landwirtschaft hat in den letzten Jahren zugenommen. Wir gehen auf die Suche nach den idealen Produktionsformen und Absatzmöglichkeiten, abgestimmt auf die betrieblichen Vorausseztungen. Wir beschäftigen uns mit den Bedürfnissen der Mutterkühe und leiten daraus die Anforderungen für Haltung und Nutzung ab. Dabei haben wir Raum für Diskussionen, Erfahrungsaustausch und Aktualitäten. Vor allem aber wollen wir auf Mutterkuhbetrieben direkt in die Praxis eintauchen und die Themen und Probleme hautnah im Stall kennen lernen. Informationen Kursdaten und Zeiten 3 Dienstage (à 9 Lekt) in den Kalenderwochen 45, 46, 48-51, 2-4 Anzahl Lektionen 3 x 9 = 27 Lektionen Kursort(e) Bei der Festlegung der Kursorte werden die Lehrorte der Angemeldeten berücksichtig. Lernziele Gemäss Bildungsplan Landwirt/ Landwirtin EFZ Inhalt / Niveau Anatomie und Haltung von Mutterkühen Fütterung von Mutterkühen Mutterkühe selektionieren Wirtschaftlichkeit Vermarktung / Absatzkanäle Stoffvermittlung ☒ Vorlesung ☒ Fachreferat ☒ Lehrgespräch ☒ Lektüre Stoffverarbeitung/-vertiefung ☒ Gruppenarbeit ☒ Einzelarbeit ☒ Gruppendiskussion ☐ Workshop ☐ Videotraining ☐ Fallstudien ☒ Kurzpräsentation ☒ Exkursion Leistungsnachweis Note Mutterkuhhaltung, zählt 1-fach Lehrperson Reto Spörri, LZ Liebegg Peter Hügi, BZ Wallierhof Lehrmittel Kapitel B6 II, Kosten CHF 32.- Weitere Angaben Praxiserfahrungen mit Mutterkühen sind von Vorteil, aber nicht nötig Für die Exkursionen wettertaugliche Kleidung mitbringen
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