「明星 中華三昧タテ型」 四川飯店 担々麺

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2016年(平成28年)7月12日
『担々麺』は胡麻の風味が良い濃厚な味わいに、
『酸辣湯麺』は香酢と焙煎した胡麻で香り立ち良くリニューアル
「明星
担々麺/
「明星
四川飯店
中華三昧」
アカサカエイリン
スーラータンメン
赤坂榮林
酸辣湯麺
中華三昧タテ型」
担々麺/
アカサカエイリン
スーラータンメン
赤坂榮林
酸辣湯麺
2016年8月8日(月) 全国でリニューアル発売
同時に、
『明星 中華三昧タテ型 銀座アスター監修 とろみ醤油麺』もパッケージ変更
明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、袋めん「明星 中華三昧」シリーズの『担々麺』『赤坂
榮林 酸辣湯麺』の2品目と、タテ型カップめん「明星 中華三昧タテ型」シリーズの『四川飯店
担々麺』『赤坂榮林 酸辣湯麺』の2品目を、2016年8月8日(月)に全国でリニューアル発売いたし
ます。同時に、『明星 中華三昧タテ型 銀座アスター監修 とろみ醤油麺』のパッケージデザイン
を変更いたします。
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「明星 中華三昧」シリーズは、1981年10月に発売した、高級袋めんを代表するロングセラー
ブランドです。2012年3月からは、中国料理の名店の味わいが手軽に楽しめるカップめん「明星
中華三昧タテ型」シリーズを展開しています。今回、秋冬のシーズンインに向け、『担々麺』と『酸辣
湯麺』を、袋めんとタテ型カップめんで同時にリニューアル発売します。
袋めんシリーズの『明星 中華三昧 担々麺』は、胡麻約6000粒分(※1)のセサミン入りで風味
の良い濃厚な担々スープに、『明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺』は、香酢と焙煎胡麻油(※
2)で香り立ちの良いスープに仕上げ、お店の味に近づけました。
タテ型カップめんシリーズの『明星 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺』はさらに四川飯店の
味に近づけるべく、胡麻の香りを強化し、胡麻約2000粒分(※1)のセサミンが入った品質にリニュ
ーアル。『明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺』は、香酢と焙煎した胡麻の香りを際立た
せ、お店の味わいを再現しています。
今回のリニューアルと同時に、『明星 中華三昧タテ型 銀座アスター監修 とろみ醤油麺』のパ
ッケージデザインを変更し店頭でのシリーズ感を強化しました。
※1 練り胡麻、すり胡麻、胡麻油合計
※2 植物油脂中98%
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■ 商品の概要
商
品 名
内
容 量
JANコード
荷
内
容 量
容 量
(116g×3食パック)×8入
×2ケース=1梱
435円(税別)
明星 中華三昧
明星 中華三昧
145円(税別)
赤坂榮林 酸辣湯麺 3食パック
103g(めん70g)×3食
4902881053662
(103g×3食パック)×8入
×2ケース=1梱
435円(税別)
2016年8月8日(月)に、全国でリニューアル発売
JANコード
荷
4902881053822
145円(税別)
103g×24入×2ケース=1梱
発売日及び発売地区
内
116g(めん80g)×3食
4902881053655
希望小売価格
品 名
116g(めん80g)
103g(めん70g)
姿
商
担々麺 3食パック
赤坂榮林 酸辣湯麺
JANコード
荷
担々麺
116g×24入×2ケース=1梱
希望小売価格
品 名
明星 中華三昧
4902881053815
姿
商
明星 中華三昧
姿
希望小売価格
発売日及び発売地区
明星 中華三昧タテ型
明星 中華三昧タテ型
四川飯店 担々麺
赤坂榮林 酸辣湯麺
68g(めん47g)
66g(めん47g)
4902881417389
4902881417402
68g×12入=1ケース
66g×12入=1ケース
180円(税別)
180円(税別)
2016年8月8日(月)に、全国でリニューアル発売
■ 商品の特長
<明星 中華三昧 担々麺>
● め
● ス
ん : しっかりとしたコシの強さとつるみが特長で、スープとの絡みが良い
麺です。
ー
プ : 豚や香味野菜の旨みをベースに、芝麻醤(チーマージャン)を加え
て、辣油の辛味を効かせました。胡麻の風味と濃厚な味わいを特長
とした、醤油ベースの担々スープです。
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<明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺>
● め
● ス
ん : しなやかで伸びにくく、程良いコシがある細麺です。
ー
プ : 鶏だしにホタテやオイスターの旨味を加え、胡麻油で風味を付けま
した。赤坂榮林独特の力強い酸味、旨味のある辣油の辛味を絶妙
なバランスで効かせて、しっかりととろみをつけた酸辣スープです。コ
クのある香酢と焙煎胡麻油の香りで、本格中国料理の名店の味わい
が楽しめます。
<明星 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺>
● め
ん : 中心に心地良い食感を持たせた、しなやかでスープと良く絡む麺で
す。
● ス
ー
● か
や
プ : 練り胡麻、すり胡麻をたっぷりと使用し、山椒と唐辛子、辣油ベース
のオイルを合わせた担々スープです。高菜とザーサイの風味に、胡
麻の香りと濃厚感で特長を付けて、「四川飯店」の味わいを再現しま
した。
く : 味付け挽肉とチンゲン菜の組み合わせです。
<明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺>
● め
ん : 中心に心地良い食感を持たせた、しなやかでスープと良く絡む麺で
す。
● ス
ー
プ : 鶏の旨味をベースに、アサリとホタテの旨味を加えた醤油スープに、
力強い酸味と程良い辛味を効かせた酸辣スープです。香酢と胡麻
油の香りで特長を付けて、「赤坂榮林」の味わいを再現しました。
● か
や
く : かきたまご、チンゲン菜、しいたけ、細切りタケノコの組み合わせで
す。