2016 年 7 月 15 日 各 位 双日株式会社 「ジャパンフードタウン」、シンガポール伊勢丹ウィスマ・アトリア店に グランドオープン 双日株式会社(以下、双日)が事業参画する「ジャパンフードタウン(JAPAN FOOD TOWN)」が、2016 年 7 月 16 日にシンガポール伊勢丹ウィスマ・アトリア店(Isetan Wisma Atria)4 階にオープンします。 「JAPAN FOOD TOWN」では、日本の優れた外食企業の 16 店舗(別紙参照)が、 食材、空間、おもてなし、その全てにこだわった本物志向の日本食街として、本格的 な日本料理を手頃な価格で提供します。 本事業は、一般社団法人日本外食ベンチャー海外展開推進協会(所在地:東京都港 区、代表理事:吉川誠人、以下、JAOF)と双日を含むサポーター企業の出資からなる 株式会社 JAOF インベストメント(所在地:東京都港区、代表取締役:吉川誠人)お よび株式会社海外需要開拓支援機構(クールジャパン機構) (所在地:東京都港区、代 表取締役社長:太田伸之)の 2 社が設立するジャパンフードタウンディベロップメン ト(JAPAN FOOD TOWN DEVELOPMENT PTE. LTD.、所在地:シンガポール、 代表取締役:吉川誠人、以下、JFTD)を事業主体として推進するものです。 JFTD として、日本の外食企業が海外進出する際に直面する食材調達、人材確保、 出店用地確保などの問題を解決するためのプラットフォームの構築、運営を行い、日 本の外食企業の海外進出支援を通じて日本の食文化拡大に貢献することが、本事業の コンセプトです。 双日は、オープンまでのプロジェクト進捗管理、施設作りに関する各種交渉および 統括、販売促進協力などの「プロジェクトマネジメント支援」を担い、オープン後は JFTD とともに、「施設運営管理」に取り組んでいきます。 シンガポールで本物の日本の味とおもてなしを是非お楽しみください。世界中のお 客様のお越しを、心よりお待ちしております。 以上 (参考資料) 【施設イメージ】 【施設概要】 開店日 2016 年 7 月 16 日(土) 場所 シンガポール Isetan Wisma Atria 4 階 住所 435 Orchard Rd, #04-39/54 Wisma Atria Shopping Centre,Singapore 238877 営業時間 11:00~23:00 Website http://www.japanfoodtown.sg/ 【出店テナントリスト】 ※詳細は Website をご参照下さい。 店舗名 カテゴリー 運営会社 Dassai Bar 日本酒バル&ショップ 旭酒造株式会社 Hokkaido Izakaya 居酒屋 Shokuraku International Pte. Ltd. Inaniwa Yosuke 稲庭うどんダイニング 株式会社あどばる Bonta bonta 一等米おにぎり &定食専門店 株式会社ティーエッセンス Yomoda Soba 蕎麦 株式会社よもだ Nabe Seizan 鍋 株式会社リクセルジャパン SABAR とろさば料理専門店 株式会社 SABAR Osaka Kitchen 鉄板焼き ローカルコンセプト株式会社 Tsukiji Sushi Takewaka 寿司 株式会社竹若 Machida-Shoten ラーメン 株式会社ギフト Tempura Tsukiji Tenka 天ぷら 東京すしアカデミー株式会社 Yakiniku Heijyoen 焼き肉 株式会社平城苑 Shabu Shabu Tajimaya しゃぶしゃぶ・すきやき 株式会社焼肉の牛太 RANG MANG SHOKUDO 唐揚げ・サラダ 有限会社ハレノヒ Tonkatsu Anzu とんかつ アトム株式会社 【事業スキーム】 JAOF クールジャパン機構 ジャパンフードタウン ディベロップメント(JFTD) 【リリースに関する問い合わせ先】 双日株式会社 広報部 03-6871-3404 双日、および サポーター企業 JAOF インベストメント
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