Montag, den 11.07.16 Suppen und Schmankerl Gazpacho „Andaluz“ kalte spanische Gemüsesuppe mit Croutons „Glöckl`s Wirtshaus – Schmankerl“ angemachtes Kalbstatar mit Zwiebeln, Sardelle, Eigelb und Kapern auf geröstetem Vollkornweckerl mit frischen Marktsalaten Ideal zum frischen Bier 6,50 13,90 Hausgemachte Haxensülze mit Gemüsewürfel, Gewürzgurkerl, kräftigem Essigsud, roten Zwiebelringen und reschen Röstkartoffeln 12,90 „Saurer Teller“ aufgeschnittene Regensburger, Romadur und zweierlei Presssack im sauren Wurzelsud mit Fassbutter und Hausbrot 12,90 Zartes Roastbeef vom Weideochsen rosa gebraten und dünn aufgeschnitten mit hausgemachter Remouladensoße und Zwiebelkartoffeln 16,50 Täglich Mittagstisch Bunter hausgemachter Nudelsalat mit PaprikaSchweinebraten - und Emmentalerstreifen 7,50 von Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr für - inkl. 0,25 l Augustiner Hell vom Holzfass 9,60 Unsere Tagesempfehlung Gegrillte Baby – Spareribs vom bayrischem Jungschwein pikant mariniert mit hausgemachter BBQ – Grillsoße und Karotten – Krautsalat 16,90 Marinierte Holzfällersteaks vom Schweinehals gegrillt am offenen Buchen Feuer mit Speckbohnen, Kräuterbutter und Röstkartoffeln 17,90 Unser Klassiker – täglich frisch Kalbsherzscheiben am offenem Buchenholzfeuer gegrillt mit frisch geriebenem Kren oder Kräuterbutter 16,90 Portion Spanferkelbraten resch aus dem Rohr mit Augustiner Dunkelbier – Soße, Apfelblaukraut und handgedrehtem Kartoffelknödel 19,90 Fisch des Tages Wildlachs- und Zanderfilet kross gebraten auf Weißweinrissotto mit sautierten Waldpfifferlingen und frisch geriebenem Parmesan 18,90 Vegetarisches Herzhafte Bandnudeln mit gerösteten Waldpfifferlingen und Kirsch Tomaten, dazu marinierter Rucolasalat und geriebener Parmesan 16,90 Aperol - Sprizz 7,70 €
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