オーガニック加工食品の基準セミナー ~有機加工食品 認証の基準を知る~ JASをはじめ 有機の加工基準 を現役検査員が解 説 開催要項 会場 • 開催日時: 2009年11月9日(月) 9:30 - 17:00 • 開催場所: STANDARD会議室 6階C会議室 (TEL: 03-5579-9922 ) 「有機の認定をとりたい、輸出を考えてい るが、具体的に認定のための基準を知り たい」「検査員だが、加工食品の基準を復 習したい」とお考えの方、ご参加ください。 JOIA・IOIAの検査技術講習会の初日の 講義をオープン講義といたします。 Copyrights (c) 2008 JOIA All rights reserved. 東京都中央区京橋2-8-20京橋ビル •アクセス: JR東京駅八重洲口~徒歩5分 地下鉄京橋駅6番出口~徒歩30秒 参加費(税込) : \20,000 (JOIA会員は¥18,000) Slide #: 1 オーガニック加工食品の基準セミナー オーガニック基準について、漠然とはわかっているが、実際になにをしたらいいかわからない。これから検査員 を目指してみたいが、時間がないので、とりあえず基準について勉強してみたい。このような方には、最適のセ ミナーです。 このセミナーは、JOIA/IOIA検査技術講習会 加工コースの3.5日間の講習会の初日にあたります。1日をか けて有機基準とそれに関連する知識を習得する日です。(2日目は検査の手法、3日目は検査実習です)。 今回のセミナーは、この初日を講習会参加者以外の方にも一般開放し、1日のみ受講できるように企画したも のです。 講師:丸山豊 ベテラン検査員が実践を交えた講義を担当! 講師陣は、すべてオーガニック検査を中心に農場や加工場訪問を多数経験し、短時間で特徴をつかみながら情報を引き 出すベテラン検査員たちです。 初心者が食品工場訪問に向けてどんな準備をすれば良いか、講師たちが多くのヒントを 用意します。 尚、当講座を初日として、3.5日間のオーガニック検査技術講習会を開催します。 詳細は、下記事務局まで。 注記: 最少催行人数は、8名です。 主催 : Webサイト : お問い合わせ・申込先: 特定非営利活動法人 日本オーガニック検査員協会 (JOIA) http://www.joia.jp/ 〒104-0031 東京都中央区京橋1-14-10 高木ビル5F TEL: (03)5524-6080 FAX: (03)5524-6083 E-mail: [email protected] Copyrights (c) 2008 JOIA All rights reserved. Slide #: 2
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