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オーガニック加工食品の基準セミナー
~有機加工食品 認証の基準を知る~
JASをはじめ
有機の加工基準
を現役検査員が解
説
開催要項
 会場
• 開催日時: 2009年11月9日(月) 9:30 - 17:00
• 開催場所: STANDARD会議室 6階C会議室
(TEL: 03-5579-9922 )
「有機の認定をとりたい、輸出を考えてい
るが、具体的に認定のための基準を知り
たい」「検査員だが、加工食品の基準を復
習したい」とお考えの方、ご参加ください。
JOIA・IOIAの検査技術講習会の初日の
講義をオープン講義といたします。
Copyrights (c) 2008 JOIA All rights reserved.
東京都中央区京橋2-8-20京橋ビル
•アクセス:
JR東京駅八重洲口~徒歩5分
地下鉄京橋駅6番出口~徒歩30秒
参加費(税込) :
\20,000 (JOIA会員は¥18,000)
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オーガニック加工食品の基準セミナー
オーガニック基準について、漠然とはわかっているが、実際になにをしたらいいかわからない。これから検査員
を目指してみたいが、時間がないので、とりあえず基準について勉強してみたい。このような方には、最適のセ
ミナーです。
このセミナーは、JOIA/IOIA検査技術講習会 加工コースの3.5日間の講習会の初日にあたります。1日をか
けて有機基準とそれに関連する知識を習得する日です。(2日目は検査の手法、3日目は検査実習です)。
今回のセミナーは、この初日を講習会参加者以外の方にも一般開放し、1日のみ受講できるように企画したも
のです。
講師:丸山豊
ベテラン検査員が実践を交えた講義を担当!
講師陣は、すべてオーガニック検査を中心に農場や加工場訪問を多数経験し、短時間で特徴をつかみながら情報を引き
出すベテラン検査員たちです。 初心者が食品工場訪問に向けてどんな準備をすれば良いか、講師たちが多くのヒントを
用意します。
尚、当講座を初日として、3.5日間のオーガニック検査技術講習会を開催します。 詳細は、下記事務局まで。
注記: 最少催行人数は、8名です。
主催
:
Webサイト :
お問い合わせ・申込先:
特定非営利活動法人 日本オーガニック検査員協会 (JOIA)
http://www.joia.jp/
〒104-0031 東京都中央区京橋1-14-10 高木ビル5F
TEL: (03)5524-6080 FAX: (03)5524-6083 E-mail: [email protected]
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