親子どんぶり

親子どんぶり
材料(1人分)
みつば
10g
もみのり
1g
とり胸肉
40g
たまねぎ
50g
卵 1個
1 材料を切る
とりむね肉:そぎ切り
玉ねぎ:薄切り
みつば:3㎝の長さ
2 とり肉と玉ねぎを煮る
煮出し汁:60ml
しょうゆ:15ml
みりん :15ml
中火
3 卵でとじる
とり肉に
火が通ってから
入れましょう
三つ葉を散らし
火を消す
出来上がり!
もみのり
を
ちらす
ご飯の上に盛りつける