Menüplan 27. Juni - 3. Juli 2016

Mittagsmenü
vom 27. Juni – 3. Juli 2016
Montag - Samstag CHF 17.00
Sonntag CHF 22.00
Montag Gemüsecrèmesuppe
Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Spätzli und Broccoli
Schoggimousse mit Birnenwürfeli
Dienstag Blumenkohlcrèmesuppe
Schweinssteak mit Kräuterbutter, knusprigen
Kartoffelschnitzen und Salat
Mandelköpfli garniert
Mittwoch Tomatencrèmesuppe
Blätterteigpastetli mit Fleischfüllung und
Rüebli mit Erbsli
Gebrannte Crème
Donnerstag Lauchcrèmesuppe
Pouletbrust an Currysauce mit Fruchtgarnitur,
Pilaw-Reis und Salat
Meringues mit Rahm
Freitag Weincrèmesuppe
Panierter Seelachs an Remouladensauce mit
Salzkartoffeln und Blattspinat
Tirami su
Samstag Spargelcrèmesuppe
Leberli mit Rösti und gemischtem Salat
Jamaica-Crème
Sonntag Bouillon mit Eierfäden
Schweinfilet an Rahmsauce mit Ofenkartoffeln und
Grill-Tomate
Beerenschnitte
Wochenhit Tagessuppe
Prättigauer Chnödli mit Kartoffelstock und Salat
Tagesdessert
oder Salatteller mit Tagessuppe und -Dessert

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