Mittagsmenü, 26. Juni 2016
Menu
Vorspeisen
Salat
Kleiner Frühlingssalat an Hausdressing
5
Gemüse und Krevette
Wasserbüffel und Gais
Mediterraner Brotsalat mit gebratenen
Tatar vom Wasserbüffel mit hausgemachtem
Krevetten
Brioche und Gaiskäseschaum mit Confit
18
23
~~~
Hauptgang
Spiessli
Kalb, Rind und Lammspiessli an Rotweinsauce
dazu hausgemachte Spinatspätzli oder Reis und Marktgemüse
35
~~~
Dessert
Tagesdessert
4.50 - 7.50
Am Mittag ist das Mineral im Preis inbegriffen
Wenn nichts anderes erwähnt ist verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch
Alle Preis in CHF und inkl. MwSt.

Mittagsmenü, 19. Juni 2016

Mittagsmenü, 15. Mai 2016

Mittagsmenü, 1. Mai 2016

Mittagsmenü, 24. April 2016

Mittagsmenü, 10. April 2016

Sonntag - in Silvios Restaurant

Tagesmenu, 24. März 2016

1 - Namen der Tiere

Karte agua-Mittag - Agua Restaurant Germering

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Mittwoch, 20.5.2015 Im Land der Wasserbüffel

Sonntag - in Silvios Restaurant

außer Haus

- UGS - Die Umweltgruppe Südbaar

Erhaltung von Feuchtwiesen im Europaschutzgebiet Maltsch