Menu PDF - Culinarium Julius Bär Altstetten

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Suppe oder Jus
mit verschiedenen Füllungen
direkt
vor den Augen des Gastes
zubereitet
(Preis pro Stück)
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zubereitet
(Preis pro Stück)
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mit Rucola und Antipastigemüse
dazu knackiges Tagesgemüse
oder marktfrischer Menusalat
INT 11.00 EXT 16.50
CHF 3.50
CHF 3.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 4.20 EXT 5.10
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mit Pilzen, Gemüse und Kräutern
mit feinen Nudeln
dazu marktfrischer Menusalat
mit Ketchup und Zitrone
knusprigen Kartoffeln
und glasiertem SesamSchwarzwurzeln
mit rassiger Teriyakisauce
gebratenem Reis
pikanten Peperoni und
Tomatengemüse
mit leichter Bratensauce
goldgelben Schupfnudeln
und geschmortem Chili-Wirz
mit Gemüse-Kräuter- Vinaigrette
Zitronen-Couscous
und knackigem Tagesgemüse
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
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mit Rotweinzwiebeln,
sämiger Polenta
und gedünstetem Blattspinat
mit Tomatenspirelli, KarottenGurkensalat und Basilikumsauce
mit knusprigen RosmarinKartoffeln
und gedämpftem Nuss-Broccoli
mit Tomate, Peperoni
Mozzarella und Basilikum
dazu knackiges Tagesgemüse
oder marktfrischer Menusalat
wir bieten ihnen Tomaten-Wähe,
Zwiebel-Wähe, Quiche Lorraine,
Käse-Wähe
und Spinat-Speck-Wähe
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Suppe oder Jus
mit Basmatireis und
hausgemachtem Naanbrot dazu
Menüsalat
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
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Halbes Mistkratzerli
mit knusprigen Pommes frites
und Coleslaw
INT 14.50 EXT 20.00
Ö:
Montag bis Freitag
07:00 - 16:00 Uhr
Servicezeit
11:15 - 14:00 Uhr
mit Limetten-Kapernsalsa im
würzigem Safrantagliatellenest
und mariniertem Blattsalat
INT 14.50 EXT 20.00
mit gebratenen Pilzen an
Cognacsauce
"Zitronen-Pfeffer"-Kartoffeln
mit Rosmarin
INT 14.50 EXT 20.00
Culinarium Julius Bär Altstetten, Bank Julius Baer & Co. AG
Hohlstrasse 606a, 8048 Zürich, Preise in CHF inkl. MwSt.
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dazu gebratene Eiernudeln und
asiatisches Wokgemüse
Im Tempurateig gebackene
Kalbsnussstreifen
"sweet & sour"
dazu Jasminreis und Menusalat
INT 14.50 EXT 20.00
mit Rohschinken, Salbei
cremigem Kräuter-Risotto
und Ratatouille
INT 14.50 EXT 20.00