Menuplan W29 als PDF DE - Culinarium Julius Bär Altstetten

M
M .. - ..
M
D
M
D
F
K FC
P  B
G  P
P  B
Spaghetti «integrale», gefüllte
Ravioli,
Sauce Bolognese, Salsa
Parmegiano Alfredo
und Tomaten-Pesto
dazu marktfrischer Menusalat
mit Pesto - «Genovese»,
Mozzarellaperlen und grillierten
Peperonistreifen
und marktfrischem Menusalat
Suppe oder Jus
Raviolini Verdura, dreifarbige
Penne,
Salsa alla Norma,
Salsa alla Panna und BasilikumPesto
dazu marktfrischer Menusalat
H
L
mit Apfel, Ananas,
Granatapfel und Cashewkernen
dazu Kokos-Reis
und marktfrischer Menusalat
F
H/W
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Rindfleisch und Gemüselasagne
mit Mozzarella überbacken
dazu marktfrischer Menusalat
Suppe oder Jus
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
PG
"Z A"
V C
G S
S-P
"M A"
Z P
F
F
mit Quornwürfel, Kartoffeln,
Ananas und Basmatireis
mit Tomatensauce
Kräuter-Risotto
und gedünsteter Peperoni mit
Basilikum
mit knuspriger Ofenrösti
und Ofen Zucchetti mit Petersilie
Suppe oder Jus
mit Marsalajus,
Petersilienkartoffeln,
geschmortem Orangen-Lauch
Suppe oder Jus
mit leichter Tartarsauce
Majoran-Reis
und sämigem Rahmspinat
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
Suppe oder Jus
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
INT 11.00 EXT 16.50
BJB- F
BJB- F
BJB- F
BJB- F
BJB- F
verschiedene Salat vom
Salatbuffet mit frisch
gebratenem Kalbs- RindsTruten- oder Pouletpaillard dazu
Tomaten-Basilikum-Salza
verschiedene Salate vom
Salatbuffet mit frisch
gebratenem Kalbs- RindsTruten- oder Pouletpaillard dazu
Gurkenrelish und Kürbiskerne
verschiedene Salate vom
Salatbuffet mit frisch
gebratenem Kalbs- RindsTruten- oder Pouletpaillard dazu
Kokoschutney
verschiedene Salate vom
Salatbuffet mit frisch
gebratenem Kalbs- RindsTruten- oder Pouletpaillard dazu
pikannter Humus
verschiedene Salate vom
Salatbuffet mit frisch
gebratenem Kalbs- RindsTruten- oder Pouletpaillard dazu
Auberginenkaviar
S
F
R RD
G
K
S RH
"A-PT"
an knackigem buntem Blattsalat
mit Rhabarber-Vinaigrette
dazu Ananas-Chutney
und Knoblibrot
mit Mojo-Rojo
Pommes Croquettes
und Orientalischem Gemüse
auf grüner Curry-Mangosauce
mit Reisnudeln
und geschmortem Pak Choi
mit hausgemachter
Kräuterbutter, Griessgnocchi und
mediterranem Ratatouille
hausgemachte Antipastistücke
mit verschiedenen
Schinkentranchen und gerösteem
Knoblauchbaguette dazu Ruccola
und Parmesan
INT 14.50 EXT 20.00
INT 14.50 EXT 20.00
INT 14.50 EXT 20.00
INT 14.50 EXT 20.00
INT 14.50 EXT 20.00
C` C
INT 11.00
Ö:
Montag bis Freitag
07:00 - 16:00 Uhr
Servicezeit
11:15 - 14:00 Uhr
Culinarium Julius Bär Altstetten, Bank Julius Baer & Co. AG
Hohlstrasse 606a, 8048 Zürich, Preise in CHF inkl. MwSt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)