http://www.dng-farmland.de Produktinformation Art.Nr. 12300 Versandeinheit Gebindeeinheit Einzeleinheit Portionen je VE Ergiebigkeit je VE MHD Semmelknödel 4 x 2 kg Karton Beutel 100 18 kg oder l 12 Monate Nährwerte ø pro 100 g im Trockenprodukt Fett Kohlenhydrate Eiweiß Salz 1.498 KJ | 354 Kcal 3,3 g davon gesätt. Fettsäuren 1,4 g 68 g davon Zucker 3,8 g 11 g 3,7 g deklarationspflichtige Zusatzstoffe nach §9 ZZulV Kostformeignung kennzeichnungspflichtige Allergene Stand: 08.04.2016 10:39:25 Brennwert glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier. Zutaten | bitte Allergene beachten! Zubereitungsanleitung Semmelbrotwürfel 81% (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Stärke, Palmfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Palmfett), Vollei, Zwiebeln, HühnereiEiweiß, Gewürze, Petersilie, Verdickungsmittel (Guarkernmehl). 1. Trockenmischung in eine Schüssel geben.Ñ2. Das abgemessene kalte Wasser darübergeben und die Knödelmasse durchmischen.Ñ3. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Teig nochmals durcharbeiten.Ñ4. Mit angefeuchteten Händen Knödel formen und in kochendes Salzwasser geben.Ñ5. Einmal aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ziehen lassen. Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG Brücknerstr. 1 96146 Altendorf Tel +49 9545 9221 50 Fax +49 9545 9221 69 E-Mail [email protected] www.dng-farmland.de