Dîner littéraire Dîner littéraire Dîner littéraire

Donnerstag, 23. Juni 2016
Beginn um 19 Uhr
Dîner littéraire
Gisela Rudolf
liest aus ihrem
neusten Manuskript
Dîner littéraire
Zwischen den Lesepausen werden Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Küche der Brasserie Fédérale verwöhnt.
Geniessen Sie ein delikates 3-Gang-Menü, das speziell für diesen Abend kreiert wurde.
Geräucherte Stör-Terrine auf Randencarpaccio serviert mit Sprossensalat
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Tournedos «Rindsfilet» an feiner Portweinsauce und frischen Pilzen
dazu Pommes Parisienne und Gemüsebeilage
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Sorbet Fée Verte «Absinth»
Menü inkl. Vorlesung (exkl. Getränke)
Brasserie Fédérale SA
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Hauptgasse 45
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4500 Solothur n
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CHF 55.–
T 032 622 15 15
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w w w.federale-so.ch

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