Dreierlei - Landgasthof

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frische Pfifferlinge
Als Aperitiv empfehlen wir:
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Holunderblüten-Sekt-Cocktail
3,90 €
Dreierlei Pfifferlinge - als Vorspeise oder für den kleinen Hunger Pfifferling - Rahmsüppchen, lauwarmer
Pfifferlingsalat mit kleinem Semmelknödel
und eine Pfifferlingtarte
11,80 €
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Pfifferling-Rahmsuppe mit frischen Gartenkräutern
Sahnehäubchen und Croutons
Bunter gartenfrischer Salat mit Kräutervinaigrette
und gebratenen Pfifferlingen
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5,80 €
12,80 €
frische Pfifferlinge in Sahnesauce
mit hausgemachten Serviettenknödel
13,90 €
Zarte Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen in Rahm
Kroketten und Salatteller
17,80 €
Kalbstafelspitz geschmort und sous vide gegart
gedünstete Pfifferlinge, Kräuterreduktion
hausgemachte Semmelknödel
22,80 €
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
Bandnudeln mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
mit Pfifferling-Rahmsauce und Salatteller
12,80 €
Landgasthof Gemmer
56370 Rettert Tel.: 06486/91000 Fax: 06486/91001
www.Landgasthof-Gemmer.de