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Ordentlicher Termin 2016
Ministero dell’Istruzione dell’’Università e della Ricerca
HPB9 - ABSCHLUSSPRÜFUNG AN SCHULEN DER BERUFSBILDUNG
SEKTOR DIENSTLEISTUNGEN
FACHRICHTUNG LANDWIRTSCHAFT UND ENTWICKLUNG IM LÄNDLICHEN RAUM
Arbeit aus: LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSFÜHRUNG
Teil I: Bearbeiten Sie folgende Problemstellung
Der Familienbetrieb Bioralia OHG handelt mit biologischem Obst und Gemüse in einer Kleinstadt
in Südtirol. Das Unternehmen beschließt, neben dem Kerngeschäft ein weiteres Geschäftsfeld
aufzubauen. Gleichzeitig haben sich die Entscheidungsträger der Bioralia OHG zum Ziel gesetzt,
mit einem neuen Image und Namen auf den Markt zu treten.
Entwickeln Sie ein umfassendes und vollständiges Marketingkonzept für das Unternehmen mit
quantitativen Eckdaten.
Teil II: Bearbeiten Sie außerdem zwei der folgenden vier Fragestellungen
1.
Der Betrieb Agrotec GmbH stellt landwirtschaftliche Geräte her. Es stehen folgende aktuelle
Daten des vorherigen Monats zur Verfügung:
Die Fixkosten des Betriebs belaufen sich monatlich auf 40.000 €.
Absatzmenge
Preis je Stück
Variable Kosten
Produkt A
5.000 Stück
11,0 €
5,0 €
Produkt B
2.500 Stück
7,2 €
3,2 €
Produkt C
7.000 Stück
4,6 €
2,4 €
Machen Sie Vorschläge zur Verbesserung des Betriebsergebnisses.
2.
Die Berechnung der Kennzahlen stellt einen wichtigen Teil der Bilanzanalyse dar und
ermöglicht eine korrekte und vertiefte Interpretation des Jahresabschlusses. Erläutern Sie diese
Aussage und interpretieren Sie untenstehende Kennzahlen mit der jeweiligen Formel:

Eigenkapitalanteil: 58%

Anlagendeckungsgrad I: 71%

ROE: 12 %

ROI: 8,5 %

Cash Flow: 150.000,00 Euro
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HPB9 - ABSCHLUSSPRÜFUNG AN SCHULEN DER BERUFSBILDUNG
SEKTOR DIENSTLEISTUNGEN
FACHRICHTUNG LANDWIRTSCHAFT UND ENTWICKLUNG IM LÄNDLICHEN RAUM
Arbeit aus: LANDWIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSFÜHRUNG
3.
„Die Bedeutung der Liquidität für ein Unternehmen wird oft unterschätzt.“ Erklären Sie den
Begriff Liquidität und nehmen Sie zu dieser Aussage ausführlich Stellung.
4.
Beschreiben und interpretieren Sie den konkreten Einsatz der Kostenrechnung in einem
landwirtschaftlichen Betrieb Ihrer Wahl. Gehen Sie anschließend kurz auf die Unterschiede
hinsichtlich des Anwendungsbereichs und der Berechnungsmethode von Voll- und
Teilkostenrechnung ein. Begründen Sie, welches System Sie für den gewählten Betrieb
bevorzugen.
_______________________
Dauer der Arbeit: 6 Stunden.
Erlaubte Hilfsmittel: nicht programmierbarer Taschenrechner, italienisches Zivilgesetzbuch
Der Gebrauch eines zweisprachigen Wörterbuchs (Deutsch – Sprache des Herkunftslandes) ist für die Schülerinnen und Schüler mit
Migrationshintergrund erlaubt.
Das Schulgebäude darf erst drei Stunden nach Bekanntgabe des Themas verlassen werden.