von 20.06.16 bis 24.06.16

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 20.06.16
bis 24.06.16
Ratsgymnasium Foyer
Montag
Dienstag
Hühnerfrikassee
Spreewälder Art 8,13,i,l
Menü A
Butterreis
Apfel-Möhrenrohkost
Donnerstag
Westfälische
Kartoffelsuppe S,3,17,g,i
a
kein Mittagessen
Österreichischer
Kaiserschmarr´n,
gezupfter Eierkuchen
dazu Pflaumenkompott
Menü B
Mittwoch
Hähnchenbrustschnitzel
Zigeunersauce i
hausgemachtes
Kartoffelpüree g
Paprika-Krautsalat
Bockwurst
24,a,c,g
S,R,2,3,8,17
ofenfrisches
Baguettebrötchen
Pirogi Ruski, PolnischRussische Spezialität
(Nudeltaschen mit
Kartoffel-Quarkfüllung)
Freitag
Rahmspinat
Salzkartoffeln
Rührei c,g,i
kein Mittagessen
a,f,g
g
1,13,a,c,g
Creme fraich Sauce
8,g
grüner Salat in ZitronenJoghurtdressing g
Dessert
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Phosphat
13 mit Milcheiweiß
17 mit Nitritpökelsalz
24 mit Stärke
a
c
f
g
i
l
Dessert
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
SO2
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Dessert
Dessert
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Allergenewww.mensa-stiftung-minden.de
Speise / Komponente
Hühnerfrikassee Spreewälder Art mit Butterreis und Apfel-Möhrenrohkost
Hühnerfrikassee Spreewälder Art
Hähnchenbrustschnitzel, Zigeunersauce, hausgemachtes Kartoffelpüree, Paprika-Krautsalat
Hähnchenbrustschnitzel
Zigeunersauce
hausgemachtes Kartoffelpüree
Westfälische Kartoffelsuppe, Bockwurst, ofenfrisches Baguettebrötchen
Westfälische Kartoffelsuppe
ofenfrisches Baguettebrötchen
Österreichischer Kaiserschmarr´n, gezupfter Eierkuchen dazu Pflaumenkompott
Österreichischer Kaiserschmarr´n, gezupfter Eierkuchen dazu Pflaumenkompott
Pirogi Ruski, Polnisch-Russische Spezialität (Nudeltaschen mit Kartoffel-Quarkfüllung), Creme fraich Sauce, Kopfsalat
Zitronen-Joghurtdressing
Pirogi Ruski, Polnisch-Russische Spezialität (Nudeltaschen mit Kartoffel-Quarkfüllung)
Creme fraich Sauce
grüner Salat in Zitronen-Joghurtdressing
Rahmspinat Kapitän Popey mit Rührei und Salzkartoffeln
Rahmspinat
Rührei
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
SO2