Mensa - Ratsgymnasium Minden

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 29.02.16
bis 04.03.16
Mensa Ratsgymnasium
Montag
Dienstag
Hühnerfrikassee
Spreewälder Art 8,13,i,l
Menü A
Butterreis a,f
Apfel-Möhrenrohkost
Snackauswahl am Kiosk
Mittwoch
GeflügelBratwurstschnecke
Zwiebelsauce
Rahmkohlrabi 8,i
Salzkartoffeln
Donnerstag
Freitag
Hähnchenbrustschnitzel
a
Zigeunersauce i
hausgemachtes
Kartoffelpüree g
Paprika-Krautsalat
Snackauswahl am Kiosk
a,c,f,g,i,j
Österreichischer
Kaiserschmarr´n,
gezupfter Eierkuchen
dazu Pflaumenkompott
Menü B
Gnocchiauflauf mit
Tomatensauce und Käse
überbacken 1,27,c,g,i
bunten Salat i
24,a,c,f,g
Pirogi Ruski, PolnischRussische Spezialität
(Nudeltaschen mit
Kartoffel-Quarkfüllung)
1,13,a,c,g
Creme fraich Sauce
bunten Salat
Nudelbar
.
Dessert
1 mit Farbstoff
8 mit Phosphat
13 mit Milcheiweiß
24 mit Stärke
27 unter Schutzatmosphäre verpackt
a
c
f
g
i
j
l
.
.
Dessert
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
Senf
SO2
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Nudelbar
.
Dessert
Nudelbar
.
Dessert
8,g
i
.
.
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Speise / Komponente
Allergene
Hühnerfrikassee Spreewälder Art, Butterreis, Apfel-Möhrenrohkost
Hühnerfrikassee Spreewälder Art
Butterreis
Geflügel-Bratwurstschnecke, Zwiebelsauce, Rahmkohlrabi, Salzkartoffeln
Rahmkohlrabi
Hähnchenbrustschnitzel, Zigeunersauce, hausgemachtes Kartoffelpüree, Paprika-Krautsalat
Hähnchenbrustschnitzel
Zigeunersauce
hausgemachtes Kartoffelpüree
Paprika-Krautsalat
Österreichischer Kaiserschmarr´n, gezupfter Eierkuchen dazu Pflaumenkompott
Österreichischer Kaiserschmarr´n, gezupfter Eierkuchen dazu Pflaumenkompott
Gnocchiauflauf mit Tomatensauce und Käse überbacken, bunten Salat
Gnocchiauflauf mit Tomatensauce und Käse überbacken
bunten Salat
Pirogi Ruski, Polnisch-Russische Spezialität (Nudeltaschen mit Kartoffel-Quarkfüllung), Creme fraich Sauce,
bunten Salat
Pirogi Ruski, Polnisch-Russische Spezialität (Nudeltaschen mit Kartoffel-Quarkfüllung)
Creme fraich Sauce
bunten Salat
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
Senf
SO2
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