みんなで作ろう！北広島の「夢プロ給食」 給食メニューコンテスト 募集要項 １ 主催 ２ 趣旨 北広島ふるさと夢プロジェクト応援隊 北広島町の食材を使用した学校給食メニューを町内から広く募集し、学校給食メニュ ーコンテストを実施する。 「北広島で食べたい、北広島だから食べられる、北広島に帰っ て食べたい」給食メニューを開発し、優秀作品は学校給食として提供する。こどもたち が北広島の食材を原点から見直す、農業への関心を広げる、食の大切さについて理解を 深めることを目的とする。 ３ 募集内容 ①北広島町でとれる食材をとりいれた，学校給食で食べたい・食べさせたいメニュー。 ②主食・主菜・副菜・デザートは問いませんが，次の条件をみたす内容で考えてくだ さい。 ・北広島町の食材を使用したものとします。 （メニューの中に北広島町産の食材を一品以上使用してください。） ・一人分の材料は２００円程度とします。 ・生ものの提供はできません。 ＊一人何点でも応募可能です。 ４ 応募対象者 ・北広島町内に住んでいる。または，通勤している一般の方。 ・北広島町内に住んでいる。または，通学している高校生。 ・町内在住の小・中学生。 ＊個人・団体は問いません。 ５ 応募締切日 平成２８年６月２４日（金） ６ 応募方法 ・応募用紙に，料理名，材料，作り方，メニューのおすすめポイント，出来上がりの イラストまたは写真を添付してください。 ・応募用紙は，１つのメニューにつき１枚使用してください。 ・応募用紙は，学校・教育委員会に設置してあります。 ・北広島町のホームページからもダウンロードできます。 ７ 応募先 次のいずれかの場所へ郵送または持参してください。 ①北広島町教育委員会事務局 〒731-1595 山県郡北広島町有田 1234 番地 北広島町教育委員会「学校給食メニューコンテスト」あて ②町内 小・中学校 ８ 審査方法 ①一次審査 書類選考…選考結果は，一次審査通過者に７月上旬にお知らせします。 ②二次審査 試食審査…８月上旬を予定しています。 応募いただいたメニューを実際に調理していただきます。 詳細は，選考結果の通知とともにお知らせします。 ９ 表彰式 ①二次審査と同日に実施します。 ②優秀作品に選ばれた方には，賞状と副賞を進呈します。 10 その他 ①優秀作品に選ばれたメニューは，平成２８年度ひろしま食育ウィーク（10 月 16 日（日）から１０月 22 日（土））に町内の小・中学校において学校給食として提供 します。 ②応募いただいたレシピは，学校給食用にアレンジさせていただく場合があります。 ③応募作品は返却しません。 ④優秀作品については，ホームページ等での紹介を予定しています。 ⑤応募についての個人情報は，このコンクールに関すること以外では使用しません。 【問い合わせ先】 〒731-1595 山県郡北広島町有田 1234 番地 電話 050-5812-1864 北広島 ふるさと夢プロジェクト応援隊 （北広島町教育委員会事務局） 担当 沖中 みんなで作ろう！北広島の「夢プロ給食」 給食メニューコンテスト 応募用紙 名 前 （個人または団体） 住所 連絡先 料理名 材料名 分量（１人分） 作り方 おすすめ ポイント 仕上がりの写真（イラストも可） （写真が入りきらない場合は，裏面に添付してください） 【応募先】 ①北広島町教育委員会 ②町内 小・中学校 〒731-1595 山県郡北広島町有田 1234 番地
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