岩津ねぎ料理コンテスト 2017 ~ 参加者募集のお知らせ ~ 朝来市特産の岩津ねぎを使った、料理コンテストを下記の内容で開催いたします。 <応 募 要 項> ・平成29年2月4日(土)開催の本選に参加できる方 (絶対条件) 応募資格 ・兵庫県に在住又は在勤、学生の方で、個人又はグループでの応募も可 ・応募作品は、未発表のオリジナル作品に限ります。 ※応募レシピの出版、使用権は事務局に帰属します。 ① 料理名 ② 料理の特徴、アピールポイント ③ 材料と分量(5人分) ④ 作り方(箇条書きでわかりやすく) ⑤ 料理の写真(1人分) 応募内容 ⑥ 住所、氏名、年齢、性別、電話番号 【重点ポイント】 岩津ねぎがメインとなっている料理かどうか。 岩津ねぎの使用量(少なすぎるとポイントが低くなります) 1次審査は、写真審査もあるので、写真映りが良いと高ポイント。 お好み焼き系やグラタン系は応募が多く、本選への道は厳しいかも・・・ 専用の応募用紙にて、ご応募下さい。 応募用紙は、朝来市役所農林振興課、各支所地域振興課等にあります。 応募方法 朝来市ホームページからも印刷可能 提出先は、朝来市農林振興課へ郵送又は持参、各支所地域振興課へ持参してく ださい。 応募締切 平成29年1月6日(金)必着 1人(1グループ)1作品とさせていただきます。 1次審査 審査員による書類選考及び写真審査(平成29年1月21日(土)開催) 1次審査通過者8人に実際に料理を作ってもらいます。 (調理時間50分※下準備を含みます。) 本 選 本選は、平成29年2月4日(土) 午後1時から開催します。 開催場所は、和田山クッキングスクールです。(和田山町寺谷 353-1) 詳細については、1次審査通過者に通知します。(平成29年1月24日頃) ※グループでの出場の場合、本選での料理従事者は代表者1人とします。 表 彰 最優秀賞 20,000円相当の品 優 秀 賞 10,000円相当の品 特 別 賞 参 加 賞 問い合わせ先 郵 送 先 主 催 共 催 3,000円相当の品(上記以外の1次審査通過者全員) 応募者全員に記念品を贈呈します 朝来市役所産業振興部農林振興課内 〒669-5292 岩津ねぎ料理コンテスト事務局 朝来市和田山町東谷213番地1 電話:079-672-2774 FAX:079-672-3220 兵庫県朝来市 朝来市岩津ねぎ生産組合 和田山クッキングスクール (一社)日本健康倶楽部和田山診療所
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