フランス農事功労章受章者協会（MOMAJ）組織体制 創始者名誉会長 嶋村 光夫 有限会社シマックス 顧問 役 勝宏 員 会 名誉会長 中村 会長 田中 健一郎 帝国ホテル 副会長 上柿元 株式会社オフィス・カミーユ 勝 本間 るみ子 事務局長 大沢 晴美 監査役 シャルル・デュラン ホテルメトロポリタンエドモント 統括名誉総料理長 専務執行役員総料理長 株式会社フェルミエ 代表取締役 代表取締役社長 フランス料理文化センター 親善大使 Sopexa Japon 日本代表 理事及び担当 財務担当： 藤井 克昭 喜代 幸平 株式会社藤井商事 代表取締役社長 株式会社プレ・ドゥ・ボブール 代表取締役社長 テロワールアカデミー担当： 山本 益博 ㈱マスヒロジャパン 伊佐 武二 オフィス I・S・A 代表 石塚 奈帆美 有限会社エモントレーディングカンパニー 加藤 信 学校法人古屋学園 二葉製菓学校 北岡 尚信 有限会社ノルド 代表取締役、新渡戸文化短期大学 客員教授 校長 小山 裕久 有限会社青柳 田辺 由美 ワインアンドワインカルチャー 代表 中本 聡文 レストラン ロオジエ シェフソムリエ 本間 株式会社フェルミエ 代表取締役社長 るみ子 代表取締役社長 日仏関係広報担当： 食育担当： アンドレ・パッション 株式会社アンドレ・パッション ドミニク・コルビ フレンチ割烹ドミニク・コルビ 代表取締役社長 服部 幸應 学校法人服部学園 理事長・校長 江上 栄子 江上料理学院 田中 健一郎 帝国ホテル 専務執行役員総料理長 福田 順彦 技術・情報担当：緑川 廣親 上柿元 勝 鎌田 昭男 島田 進 院長 株式会社セルリアンタワー東急ホテル副総支配人・総料理長 京王プラザホテル 料理顧問 株式会社オフィス・カミーユ 代表取締役 株式会社東京ドームホテル 専務取締役総料理長 パティシエ・シマ 代表取締役 中村 勝宏 ホテルメトロポリタンエドモント 吉田 株式会社ブールミッシュ 菊次郎 統括名誉総料理長 代表取締役社長 吉野 建 ステラマリスジャポン株式会社 代表 脇 雅世 株式会社トワ・スール 代表 （50 音順・敬称略）
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