Speiseplan Mensa Martinsried, Woche 15.08.2016 bis 19.08.2016 Hauptgerichte Montag, 15.08.2016 Dienstag, 16.08.2016 Mittwoch, 17.08.2016 Donnerstag, 18.08.2016 Freitag, 19.08.2016 Tagesgericht 1: Kartoffelcurry (v) Tagesgericht 2: Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen (f) Tagesgericht 4: Schweineschnitzel Wiener Art (S) Tagesgericht 1: Kürbis-Reistopf mit Tomaten (v) Tagesgericht 2: Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S) (8) Aktionsessen 4: Putengeschnetzeltes Züricher Art (99) Tagesgericht 1: Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (v) Aktionsessen 6: Rheinischer Sauerbraten (GQB) (R) (99) Biogericht 2: Bio-Tortelloni all'arrabiata (f) Tagesgericht 1: Pichelsteiner Gemüseeintopf (v) Tagesgericht 3: Pichelsteiner Eintopf mit Pfälzer Würstel (R,S) (1,2,3,8) Aktionsessen 2: Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce (f) Aktionsessen 4: Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille überbacken (1) Beilagen: Tagessuppe Erbsen-Karotten-Gemüse (f) Gurkensalat (v) Kartoffel-Radiserl-Salat (GQB) Salzkartoffeln (GQB) (v) Pommes frites (GQB) (f) Basmatireis (v) Joghurt mit Ananas (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Schokoladenkuchen Mousse Bourbon-Vanille (enthält Gelatine) Beilagen: Tagessuppe Cordialgemüse (f) Indischer Krautsalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Kartoffelbrei (f) Knöpfle (f) Quark mit Erdbeeren (f) Grießbrei mit Zimtzucker (f) Pudding Vanillegeschmack mit Rhabarber (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11,99) Wirsingsalat (f) (1,11) Tomatensalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Knöpfle (f) Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) Joghurt mit gemischten Beeren (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Tabouleh (Bulgursalat) (v) Donut Vanille (f) (1) Frischer Obstsalat (v) Bio: Bio-Joghurt mit Bio-Kirschen (f) Beilagen: Tagessuppe Rahmspinat (f) Gurkensalat (v) Russischer Salat (f) (1,11) Gemischter Rohkostsalat (f) (3) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Nudeln (v) Apfel-Zimt-Joghurt mit Schokostreuseln (f) (3) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Frische Wassermelone (v) Mousse Heidelbeer-Geschmack (enthält Gelatine) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
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