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SOMMERKARTE
Vorspeise
Gazpacho
kalte spanische Nationalsuppe
16.50
Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch
an einer leichten Thonsauce
Vsp. 20.50 / Hg. 34.00
Schottischer Rauchlachs
mit Avocado-Mango Salat
27.50
Hauptgang
Kaltes Schweizer Roastbeef
vom weiderind
mit hausgemachter Sauce Tartare
Vsp. 35.00 / Hg. 46.00
Hausgemachtes Tatar
von der Schweizer Rindshuft
dazu Toast und Butter
Vsp. 35.00 / Hg. 46.00
100 g. / 150 g.
Weinempfehlung
Aargauer Fumé blanc 1 dl 10.00
WIR WÜNSCHEN
EINEN GUTEN APPETIT
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