speis mittag

BUSINESS LUNCH
MITTAGSKARTE
MENU 1
MÄRITSALAT AN OBERLI’S HAUSDRESSING
GURKE – PAPRIKA – STRAUCHTOMATEN BÜFFELMOZZARELLA
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
SCHWEINSGESCHNETZELTES (CH)
KARTOFFELGRATIN – GEMÜSE
23.00
***
WILDFANG SEEZUNGE IM GANZEN GEBRATEN
MEDITERRANER GEMÜSERISOTTO
CHF. 18.50
48.00
MENU 2
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
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HAUSGEMACHTE WALDPILZ TORTELLI AN
BUTTERSAUCE – ALPSBRINZ
ODER
KNOCHENGEREIFTES SEELÄNDER WEIDERIND
ENTRECÔTE – FOIE GRAS
MEDITERRANER GEMÜSERISOTTO
48.00
CHF. 21.00
MENU 3
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ROHMILCH KÄSETELLER MIT FEIGENBROT
14.00
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
SCHWEINS BAUERNBRATWURST VOM SCHNYDER
METZG – POMMES FRITES
ODER
„ROTE GRÜTZE“ WALDBEERENKOMPOTT MIT
TAHITI VANILLEEIS UND RAHM
14.00
CHF. 25.00
MENU KOMPLETT CHF. 66.00
MENU 4
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
SANFT GESCHMORTE MUOTATHALER LAMMHAXE
MEDITERRANER GEMÜSERISOTTO
CHF. 38.00
MENU 5
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
OBERLI’S CORDON BLEU VOM ROTTALER SÖILI
MIT SARNER SCHMELZKÄSE – POMMES FRITES
CHF. 32.00
MENU 6
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
WEIN DES TAGES:
1DL.
WEISS
PETITE ARVINE
GERRY BESSE. SCHÖNE FRUCHT, TOLL…
8.20
ROT
PISSARES PRIORAT
8.50
COSTERS DEL PRIORAT. CARIGNENA, CABERNET &
GARNACHA. VIELSCHICHTIGER, FRUCHTIGER
WEIN…
DAZU NATÜRLICH UNSERE GROSSE
WEINKARTE ZUR AUSWAHL IHRES
PERSÖNLICHEN FAVORITEN…
KÜCHE MITTAG VON 1130 UHR BIS 1300 UHR
***
GENFERSEE SAIBLINGSFILET KROSS AUF DER
HAUT GEBRATEN – GEMÜSERISOTTO
DIENSTAG BIS SAMSTAG 11 00 – 14 00 UHR
& AB 17 00 GEÖFFNET
CHF. 45.00
SONNTAG, MONTAG & FEIERTAGE GESCHLOSSEN

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