mittag 25.02.2016

BUSINESS LUNCH
MITTAGSKARTE
KOPFSALAT – APFEL – APRIKOSE
MENU 1
LANDEI – FRANZÖSISCHE ENTENLEBER
20.00
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
SCHWEINSBRATEN (CH) MIT RAHMSAUCE
BUTTERNUDELN
***
ISLAND FJORD SAIBLINGSFILET AUF DER HAUT
GEBRATEN
GEMÜSE – KARTOFFELMOUSSELINE
CHF. 18.50
MENU 2
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
ODER
ENNETBÜRGNER RINDS ENTRECÔTE „CAFE DE
PARIS“
GEMÜSE – KARTOFFELMOUSSELINE
42.00
***
GEMÜSERISOTTO MIT GEBRATENEM CAMEMBERT
GERIEBENER SBRINZ UND ZITRONENÖL
CHF. 21.50
***
ROHMILCH KÄSETELLER MIT FEIGENBROT
14.00
MENU 3
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
SCHWEINS BAUERNBRATWURST VOM
HAUSMETZGER SCHNYDER – POMMES FRITES
ODER
ZITRONENSORBET MIT WODKA UND MINZE
14.00
MENU KOMPLETT CHF. 54.00 INKL. MWST
CHF. 25.00
MENU 4
WEIN DES TAGES:
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
WEISS
***
WIENERSCHNITZEL VOM EMMENTALER KALB
POMMES FRITES – PREISELBEERKOMPOTT
CHARDONNAY BARRIQUE
LEUKERSONNE WALLIS
CHF. 45.00
ROT
MENU 5
RONCO DEI CILLIEGI
9.50
AZIENDA MONDO TESSIN. MERLOT & CABERNET
SAUVIGNON
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
OBERLI’S CORDON BLEU VOM ROTTALER SÖILI
MIT SARNER SCHMELZKÄSE – POMMES FRITES
1DL.
8.50
DAZU NATÜRLICH UNSERE GROSSE
WEINKARTE ZUR AUSWAHL IHRES
PERSÖNLICHEN FAVORITEN…
CHF. 32.00
MENU 6
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
IRISCHES ANGUS RINDSFILET MIT MAGGIA
PFEFFER – GEMÜSE – KARTOFFELMOUSSELINE
CHF. 54.00
DIENSTAG BIS SAMSTAG 11 00 – 14 00 UHR
& AB 17 00 GEÖFFNET
SONNTAG UND MONTAG GANZER TAG
GESCHLOSSEN
SONNTAGS FÜR BANKETTE AB 15 PERSONEN AUF
ANFRAGE GEÖFFNET