speis mittag

BUSINESS LUNCH
MITTAGSKARTE
MENU 1
SOMMERSALAT AN OBERLI’S HAUSDRESSING
GURKE – TOMATE – LANDEI – PAPRIKA –
BÜFFELMOZZARELLA – JAKOBSMUSCHEL
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
HALBES POULET IM OFEN GEBRATEN (CH)
TEIGWAREN MIT SCHMELZBUTTER
CHF. 18.50
20.00
***
GENFERSEE SAIBLINGFILET AUF DER HAUT
GEBRATEN
TESSINER RISOTTO – RÜEBLI – KOHLRABI – BROKKOLI
MENU 2
38.00
ODER
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
***
HAUSGEMACHTE WALDPILZ TEIGTASCHEN MIT
STRAUCHTOMATEN UND BUTTERSAUCE –
GERIEBENER SBRINZ
CHF. 21.00
INNERSCHWYZER LAMMHAXE SANFT GESCHMORT
TESSINER RISOTTO – RÜEBLI – KOHLRABI – BROKKOLI
38.00
***
ROHMILCH KÄSETELLER MIT FEIGENBROT
MENU 3
13.00
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
ODER
***
SCHWEINS BAUERNBRATWURST VOM SCHNYDER
METZG – POMMES FRITES
MARINIERTE EICHBERG ERDBEEREN MIT
BOURBON VANILLEEIS UND RAHM
13.00
CHF. 25.00
MENU KOMPLETT CHF. 69.00
MENU 4
TAGESSUPPE ODER JUS & SALAT
WEIN DES TAGES:
***
OBERLI’S CORDON BLEU VOM ROTTALER SÖILI
MIT SARNER SCHMELZKÄSE – POMMES FRITES
WEISS
CHF. 32.00
PETITE ARVINE
GERRY BESSE. SCHÖNE FRUCHT, TOLL…
SOMMER…
ROT
CERVELAT – KÄSESALAT GARNIERT
18.00
CASAMATTA
THONSALAT GARNIERT
18.00
SIEDFLEISCHSALAT (CH) GARNIERT
24.00
PANIERTES SCHNITZEL (CH) MIT MÄRITSALATEN
27.00
RINDS ENTRECÔTE (CH) MIT MÄRITSALATEN
39.00
IRISCHES RINDSFILET MIT MÄRITSALATEN
42.00
1DL.
8.00
8.00
BIBI GRAETZ, TOSKANA. SANGIOVESE. FRUCHTIG,
ELEGANT. SCHÖNER LEICHTER SOMMERWEIN…
DAZU NATÜRLICH UNSERE GROSSE
WEINKARTE ZUR AUSWAHL IHRES
PERSÖNLICHEN FAVORITEN…
KÜCHE MITTAG VON 1130 UHR BIS 1300 UHR
DIENSTAG BIS SAMSTAG 11 00 – 14 00 UHR
& AB 17 00 GEÖFFNET
SONNTAG, MONTAG & FEIERTAGE GESCHLOSSEN