宝田水産のアレルゲン情報

更新 2016年06月14日
宝田水産メニュー別アレルギー一覧表
メニューごとの、アレルゲン、カロリーの表示を行っております。
アレルギー物質に対する反応には個人差があり、微量な混入でも症状がでることがあります。判断は、専門医にご相談のうえ、
お客様ご自身でご判断いただきますようお願いします。
また、店舗内製造時、調理盛付けの際には細心の注意を払っていますが、器具等の共有により他の特定原材料が微量混入するおそれがあります。
ご理解いただきますようにお願いします。
メニュー名称
あじ
甘海老
いかソーメン
自家製茹で海老
えんがわ
こはだ
赤貝
さば
ずわいがに
サーモン
炙りとろサーモン
たこ
つぶ貝
漬けまぐろ
穴子
びんちょうまぐろ
ほたて
中とろ
大穴子一本握り
はまち
まぐろ赤身
たい
玉子握り
いか納豆(軍艦)
かにみそ(軍艦)
コーンサラダ
とびの子
ツナサラダ
ねぎとろ
納豆巻(細巻)
かっぱ巻(細巻)
鉄火巻(細巻)
ねぎとろ手巻き
さんま
数の子
【夏】のすし三昧
はも
きびなご
いさき
薩摩赤えび
わら焼きかつお
鰹土佐巻き
はもの押し寿司
手網寿司
あじの押し寿司
石狩バッテラ
宝田丼
カツオのタタキ丼
赤海老
ぼたん海老
いくら
上生うに
【八重洲】枝豆(月トク)
グラス生ビール
冷酒千歳鶴グラス
ノンアルコールビール
生ビール
麦焼酎(かのか)
レモンサワー
ライムサワー
ぶどうサワー
芋焼酎(白玉の露)
シソ焼酎(鍛高譚)
ハイボール
熱燗
梅酒
オレンジジュース
カルピス
ウーロン茶
ガリサワー
瓶ビール
コーラ
北海道・国士無双(本醸造)
北海道・丹頂鶴
北海道・男山
鮭汁
のり汁
あさり汁
エネルギー
1食あたり(Kcal)
57
42
41
52
68
55
39
67
46
62
100
42
40
40
69
47
51
74
126
59
34
53
114
47
40
66
38
84
56
111
76
78
112
49
38
241
61
42
44
46
46
53
63
82
55
52
638
562
42
73
55
32
318
76
163
53
132
118
104
104
166
96
95
70
130
127
79
81
1
97
140
81
321
309
291
104
41
35
1/3
アレルゲン品目
えび
いか
えび
大豆 さば りんご
かに
さけ
小麦 大豆 さけ
小麦 大豆
小麦 大豆
小麦 大豆
卵 小麦 大豆
大豆 いか
卵 乳 大豆 かに
卵 乳 大豆 りんご
小麦 大豆
卵 大豆
大豆
小麦 大豆
乳 大豆 えび りんご
乳 大豆 りんご
乳 大豆 りんご
えび
小麦 大豆 ごま
えび
大豆 りんご
さけ
小麦 大豆 さけ さば
卵 小麦 大豆 さば
えび
えび
小麦 大豆 いくら
大豆
かに
オレンジ
乳 大豆
小麦 大豆 さけ さば
小麦 大豆 さば
小麦 大豆 さば
メニュー名称
エネルギー
1食あたり(Kcal)
お子様うどん
宝田四種盛り
北海三昧盛り
北海贅沢盛り
たこの唐揚げ
揚げじゃが
ポテトフライ
赤エビの唐揚げ
ザンギ
厚焼玉子(一品)
わらびもち
メロンアイス
茶わん蒸
つぶわかめ
いかの三升漬け
するめいか柔らか焼き
あじのなめろう
冷奴
ポテトサラダ
枝豆
キムチーズ
自家製煮たまご
漬物
まぐろのガーリックソース
はまちの大根おろし和え
まぐろの山かけ
【串揚げ】豚アスパラ
【串揚げ】れんこんつくね
【串揚げ】牛肉たまねぎ
アスパラ豚串揚げ
牛肉玉ねぎ串揚げ
鶏梅肉巻き串揚げ
茄子ベーコン串揚げ
【丼ランチ】ねぎ・まぐろ丼
【丼ランチ】特製宝田丼
【丼ランチ】しぐれサーモン丼
【丼ランチ】おんたま海鮮丼
【丼テイク】ねぎ・まぐろ丼
【丼テイク】特製宝田丼
【丼テイク】しぐれサーモン丼
【丼テイク】おんたま海鮮丼
椿セット
蕨セット
和セット
宝田丼大盛り
お子さまプレートみずほ
特撰プレミアム
まぐろプレミアム
まぐろとねぎとろセット
宝田丼
ランチ特松
ランチ特竹
ランチ特梅
138
101
87
147
113
329
156
76
330
181
190
82
96
26
43
91
65
91
182
318
230
217
88
65
57
23
161
78
114
139
94
93
74
692
626
887
723
692
626
887
723
237
230
270
176
577
646
416
217
626
644
630
461
【大井町】宿泊セット
713
かぼすヒラメ
びんちょうまぐろ丼
まぐろ山かけ丼
まぐろアボカド丼
あじのなめろう丼
春の海鮮丼
桜えびと菜の花のいなり
桜鯛の漬け桜花風
春のかき揚げ握り
酢〆桜鯛の押し寿司
生しらす
釜揚げ桜えび
桜鯛
豆腐とレンコンの和風ハンバーグ
ザンギのおろしぽん酢
チキン南蛮
和風しぐれハンバーグ
鯖の塩麹焼き
鯖のフライ タルタルソース
海老のフリット 特製マヨネーズソース
トロサーモンの炙り焼き
やわらか豆腐のカニ風味あんかけ
揚げだし豆腐
厚揚げ 生姜だし
茄子と厚揚げの味噌醤油和え
厚切りベーコンのシーザーサラダ
彩り野菜のサラダ バルサミコ風味
揚げ野菜の彩りサラダ わさび風味
まぐろユッケ丼
炙りトロサーモン丼
豪快まかない丼
鮭いくら茶漬け
漬け鮪茶漬け
にぎり 波
33
613
642
476
610
512
47
57
60
62
43
44
53
363
451
540
341
310
606
456
372
269
280
602
474
308
224
185
567
707
573
558
490
392
2/3
アレルゲン品目
小麦 大豆
いか さけ
小麦 大豆 いくら かに さけ
小麦 大豆 いか いくら えび かに さけ
卵 乳 小麦
乳 小麦 大豆
乳 小麦 大豆 えび 豚肉
卵 小麦 大豆 ごま 鶏肉
卵 小麦 大豆
大豆
乳 りんご
卵 小麦 大豆 いくら えび さば 鶏肉
小麦 大豆
小麦 大豆 いか さけ
卵 大豆 いか りんご
小麦 大豆 さば
大豆
卵 乳 小麦 大豆 鶏肉 りんご
大豆
乳 えび ごま りんご
卵 小麦 大豆
小麦 大豆
小麦 大豆
やまいも
卵 乳 小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 牛肉 豚肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 牛肉 豚肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉
卵 乳 小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉
小麦 大豆 さば
小麦 大豆 さけ さば
小麦 大豆 いくら さけ さば
卵 小麦 大豆 さけ さば
小麦 大豆 さば
小麦 大豆 さけ さば
小麦 大豆 いくら さけ さば
卵 小麦 大豆 さけ さば
小麦 大豆 いか いくら かに さけ
いか えび さけ
小麦 大豆 えび
桃 りんご
ゼラチン 桃 りんご
鶏肉 桃 りんご
桃 りんご
鶏肉 桃 りんご
桃 りんご
桃 りんご
卵 小麦 大豆 えび ごま 鶏肉 オレンジ
小麦 大豆 いか いくら えび かに さけ
小麦 大豆 りんご
小麦 大豆 さけ さば
卵 小麦 大豆 いか いくら えび さけ さば
卵 小麦 大豆 えび さけ さば
卵 小麦 大豆 えび さけ さば
卵 乳 小麦 大豆 いくら えび さけ さば 牛肉 豚肉 鶏肉
ゼラチン 桃 りんご
卵 小麦 大豆 ごま さば
卵 小麦 大豆 ごま さば やまいも
小麦 大豆 さば
卵 小麦 大豆 ごま さば
小麦 大豆 えび かに さけ さば
小麦 大豆 えび ごま
小麦 大豆
卵 乳 小麦 大豆 えび かに
大豆 りんご
えび かに
えび
卵
卵
卵
卵
乳
卵
卵
乳
卵
卵
乳
乳
卵
乳
乳
卵
卵
卵
卵
卵
卵
乳 小麦 大豆 えび ごま 牛肉 豚肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま さば 牛肉 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 ゼラチン りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび さけ ごま さば 豚肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび かに ごま さば 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび ごま 豚肉 鶏肉 りんご
乳 小麦 大豆 えび ごま 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび ごま 豚肉 りんご
小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 りんご
小麦 大豆 ごま さば 鶏肉
小麦 大豆 いくら さけ ごま さば 鶏肉
小麦 大豆 いか えび さけ ごま さば 鶏肉
小麦 大豆 いくら ごま さば 鶏肉
小麦 大豆 ごま さば 鶏肉
乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 豚肉 鶏肉 りんご
メニュー名称
エネルギー
1食あたり(Kcal)
アレルゲン品目
389
にぎり 粋
卵 乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 豚肉 鶏肉 りんご
464
にぎり 華
乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
374
いか・まぐろ三昧
乳 小麦 大豆 いか えび ごま 豚肉 りんご
438
いか・サーモン三昧
乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 豚肉 りんご
458
まぐろ・サーモン三昧
乳 小麦 大豆 えび さけ ごま 豚肉 りんご
715
びんちょうまぐろ丼
卵 乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
743
まぐろやまかけ丼
卵 乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご やまいも
577
まぐろアボカド丼
卵 乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
711
あじのなめろう丼
卵 乳 小麦 大豆 えび ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
1
ウーロン茶
66
オレンジジュース
オレンジ
67
カルピス
乳 大豆
75
赤ぶどうジュース
45
アイスコーヒー
乳 大豆
53
ノンアルコールビール
156
瓶ビール
309
冷酒・北海道 丹頂鶴
132
生ビール
152
スコール
乳 大豆
122
サムライ
344
濃厚ひやし抹茶ぜんざい
乳 大豆
289
和風コーヒーゼリー
乳 大豆
404
わらびもち
乳 大豆
191
バナナパフェ
乳 バナナ
166
ストロベリーパフェ
乳
539
お子様カレー
卵 乳 小麦 大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご
485
お子様鮨 みずほ
卵 乳 小麦 大豆 いくら えび さけ ごま 鶏肉 オレンジ りんご
299
にぎり 波
卵 乳 小麦 大豆 いか えび さけ 鶏肉
296
にぎり 粋
卵 乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 鶏肉
372
にぎり 華
乳 小麦 大豆 いか さけ ごま さば 鶏肉
281
いか・まぐろ三昧
小麦 大豆 いか
345
いか・サーモン三昧
いか さけ
366
まぐろ・サーモン三昧
小麦 大豆 さけ
※表示している「アレルギー物質」の項目は食品衛生法にて表示が義務付けられている7品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、
それらが原材料に含まれている場合に表示が推薦されている20品目について表示しております。
※法令で規定する特定原材料の7品目
「卵」 「乳」 「小麦」 「えび」 「かに」 「そば」 「落花生」
※表示を推奨する特定原材料20品目
「大豆」 「牛肉」 「鶏肉」 「豚肉」 「あわび」 「いか」 「いくら」 「さけ」 「さば」 「オレンジ」 「キウイフルー
ツ」 「もも」 「りんご」 「バナナ」 「松茸」 「やまいも」 「くるみ」 「ゼラチン」 「ごま」 「カシューナッツ」
※商品の改良・規格変更に伴い、予告無く使用原材料を変更する場合がございます。情報は随時変更しておりますのでご確認下さい。
※カロリーの計算方法は「五訂日本食品標準成分表」準拠に基づき、各食材の保持カロリーの合算によりカロリー表示を行っております。
※アレルゲンメニューに関してのご相談は、各店舗にて対応させていただきますので、お気軽にお問合せくださいませ。
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