Take Away Menu am Mittag Woche 23 und 24

WOCHE 23 UND 24 TAKE AWAY AM MITTAG
VORSPEISEN
9101 SPRING ROLLS (VEGETARISCH) - FRÜHLINGSROLLEN . . . . . . . . . . . . CHF 11.00
Frisch, hausgemacht, knusprig - gefüllt mit Kohl, Karotten, Zwiebeln und Glasnudeln - frittiert
+ SERVIERT MIT SÜSSER CHILISAUCE
9105 THUNG THONG - MONEY BAG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 13.00
Gehacktes Poulet und Crevetten gemixt mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Süsskartoffeln,
Koriander, Pfeffer und Sesamöl, in kleine Reisteigbeutel gefüllt und frittiert, serviert mit
Pflaumensauce
9119 KHANOM PANG NA MOO - MINI TOASTS FRIED . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 13.00
Pork mix with prawns - Gehackte Crevetten und Schweinefleisch gemixt mit Koriander,
Knoblauch, Pfeffer, Ei und Sojasauce auf Mini-Toasts kurz frittiert - 4 PCs + SERVIERT MIT GURKENSAUSE
9202 TOM KIA GAI - MILD SOUP WITH CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 14.00
Milde Poulet-Suppe mit Kokosmilch, Champignons, Galanga, Kaffernlimetten-Blätter und
Zitronengras und etwas Limettensaft
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Wir kochen mit frischen Zutaten, alles ist Hausgemacht und wird frisch zubereitet. Bei vielen Menus
können Sie wählen: mild - medium - hot | mild - mittelscharf - scharf. Bitte teilen Sie uns Ihren
Wunsch mit.
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MONTAG BIS FREITAG 11.00 – 14.00 | 17.00 – 22.00 | SAMSTAG 17.00 – 22.00
HAUPTMENU TAKE AWAY LUNCH WOCHE 23+24
21 HOMEMADE GREEN CURRY CHICKEN - GAENG KHIAO WAN . . . . . . . . CHF 20.00
Hausgemachtes grünes Curry mit Poulet, Auberginen, grünen Bohnen und Thai-Basilikum in
Kokosmilch
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
22 RED CURRY BEEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 21.00
Rotes Curry mit Rindfleisch, Auberginen, Bambus, grüne Bohnen und Thai-Basilikum in
Kokosmilch
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
23 PANANG CURRY CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 20.00
Panang Curry mit Pouletfleisch, knackig gekochten grünen Bohnen, Peperoni,
Kaffernlimetten-Blätter mit Kokosmilch-Sauce
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
24 PAD THAI CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 18.00
Gebratene Reisnudeln mit Poulet, Ei, Thai Knoblauch-Schnittlauch und Erdnüssen an süsssaurer
Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen
25 PAD THAI (TOFU) VEGETARISCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 17.00
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Tofu, Ei, Thai Knoblauch-Schnittlauch und Erdnüssen an
süsssaurer Tamarindensauce, dazu frische Sojasprossen
26 BASIL CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 20.00
Pad Ka-Prao, gebratenes Poulet mit Thai-Basilikum, knackigen grünen Bohnen, Chili, Zwiebeln,
Knoblauch
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
27 FRIED RICE WITH CHICKEN AND VEGETABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 18.00
Kao Pad Gai - Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse, Chicken, sowie Frühlingszwiebeln, mit
Tomaten und Gurken
28 GINGER CHICKEN - PAD KING CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 20.00
Gebratenes Pouletfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Pilzen und Broccoli an einer Mischung
aus Austernsauce und Sojasauce, rotem Peperoni
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
29 SWEET AND SOUR PRAWNS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHF 22.00
Priau Wan Gun - Gebratene Crevetten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Ananas an einer
süss-sauren Sauce
+ SERVIERT MIT EINER PORTION REIS
Herkunftsnachweis: Rind, Schwein, Poulet, Tofu, Freilandeier aus der Schweiz, möglichst lokal und
frisch, nicht gefroren. Ente: Frankreich / Thailand Fisch: Ostsee, Mittelmeer, Ostatlantik, Island,
Thailand, Vietnam. Crevetten: Südostasien POS zertifiziert, Thailand
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