Rindschnitzel mit Bandnudeln
10 Portionen
10 Stück Rindschnitzel
½ kg Zwiebel
Suppe zum Aufgießen
Sauer Rahm
800g Bandnudeln
Zubereitung:
Schnitzel würzen, scharf anbraten. Zwiebel anrösten, mit Suppe ablöschen,
einreduzieren, aufgießen, Soße abschmecken.
Mit Bandnudeln servieren.
Städtischer Kindergarten und Hort Annabichl
Rezepte: Pernutsch K. und Tamegger A. / Layout: Liebhart A.
Salz, Pfeffer, Senf