Pfifferlinge Frische köstlich und schmackhaft zubereitet schmackhafte Pfifferlings Cremesuppe € 4,80 Wildkräutersalat Räucherlachs Jakobsmuscheln Zitronen Dip als kleine Vorspeise € 8,90 als Hauptspeise € 14,90 Sommer „Fit“ Salat € 13,80 darüber gedünstete Pfifferlinge dazu Toast Pfifferlingrahmsoße € 14,80 auf hausgemachten Spätzle oder Original österreichische Serviettenknödel Bandnudel „Weidmanns Heil“ mit feinen Kräutern zubereitet in € 15,80 Pfifferlingrahmsoße und Putenbruststreifen Pfifferlinge gedünstet oder a la Creme dazu Bratkartoffel wahlweise mit : Pfifferlinge mit Schweinerückensteak€ 16,90 Schweinemedaillons € 17,90 Pfifferlinge mit Kalbsschnitzel natur € 19,90 Rumpsteak vom Jungrind daher sehr zart € 26,90 Pfifferlinge mit auf gedünsteten Pfifferlingen dazu kross Kartoffel Rehnüsschen vom Grill € 26,90 vom Wasserloser Weinbergsreh auf gedünsteten Pfifferlingen dazu Rösti Zart rosa gebratenes Kalbsfilet € 29,90 auf gedünsteten Pfifferlingen dazu Rösti Die Weinempfehlung zu den Pfifferlingsgerichten 2014er Grauer Burgunder Bocksbeutel 0,75 l € 14,-Schoppen 0,25l € 4,90 frisches fruchtiges Aroma bernsteinfarbenes aussehen
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