Feinkost Aurora Maigouda Der im Frühjahr aus der ersten Weidemilch hergestellte Gouda ist cremig und mild-aromatisch. Und sein Fettanteil ist etwas höher als üblich. Aktionspreis 100 g 1,11 € Red Leicester Die Manufaktur Belton Cheese steht in der alten Käsetradition der Midlands mit ihren üppig-saftigen Weidelandschaften. Die englische Kuh heißt übrigens Brown Swiss, British Friesian oder Swedish Red, macht »Mooh« und ist Regen gewohnt. Dieser mittelalte Red Leicester erhält seine leuchtend orange-rote Farbe von natürlichem Annatto und überzeugt mit einer nussigen Note. Aktionspreis 100 g 2,22 € Wein des Monats Armonia Rosé Von der Domaine Bassac. Dieses Weingut im Languedoc war einst abhängig vom billigen Fassweinmarkt heute gehört es zu den erfolgreichsten Bioweinbetrieben der Region und genießt Reputation in der ganzen Welt. Verantwortlich dafür war der frühere Inhaber Louis Delhon, der mit seinem Engagement für Bio die führende Stellung des Languedoc als Bioweinregion in Frankreich und Europa maßgeblich beeinflusste. Nach Delhons Tod leiten nun sein Sohn François und sein langjähriger Assistent Jean-Philippe Leca in Zusammenarbeit mit dem international anerkannten Önologen Jean Natoli die Geschicke der Domaine Bassac. Mehr als 60 Hektar Weinberge stehen hier im Ertrag, die Weine zeichnen sich aus durch verlässliche Kontinuität und wiedererkennbare Charakteristika. Produziert werden hauptsächlich rebsortenreine Weine wie Merlot, Cabernet, Sauvignon und Syrah sowie die beliebte Landweinserie Armonia. Der Armonia Rosé verführt mit duftiger Frische und genau dem richtigen Tick Restzucker. Passt perfekt zum Sommer – als passender Begleiter zum Salat. Aktionspreis 0,7 l 5,99 € Neuheiten COA Endlich auch in Deutschland: COA! Dieses Kokosnusswasser ist das erste Rohkost-Bio-Kokoswasser Deutschlands. Rohkost bedeutet in diesem Fall, dass das Kokoswasser nicht pasteurisiert wird. Als echtes Frische-Produkt zeichnet es sich daher durch den authentischen Geschmack von jungen Thai-Kokosnüssen und einer hohen Nährstoffdichte aus. Die Nam Hom-Kokosnüsse für COA stammen von kleinen, nachhaltig bewirtschafteten Bio-Plantagen in Thailand. Nam Hom heißt übersetzt »duftendes Wasser« - und das schmeckt man! Wir freuen uns auf die »Rohvolution« des Kokoswasser-Marktes. Aktionspreis Flasche 235 ml 3,90 € Paleo Gulasch Von der Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen in der Uckermark. Transparenz von der Weide bis zum Teller: Hier trifft traditionelles Handwerk auf artgerechte Haltung. Die Rinder und Wildtiere leben ganzjährig auf saftigen Weiden beziehungsweise im umliegenden Wald. Die Tiere sind an der frischen Luft und können ihren Bewegungstrieb voll ausleben. Das Resultat: hochwertiges, nährstoffreiches Fleisch mit unvergleichlichem Geschmack. Das Paleo Gulasch ist gluten-, laktose- und zuckerfrei. Aktionspreis Glas 350 g 12,49 € Koawach Die belebend-fairen Schokowachmacher! Die leckere Trinkschokoladen aus edlem Fairtrade-Kakao, gemischt mit Guarana und abgerundet mit aromatischen Gewürzen, sind eine bekömmliche Alternative zu Kaffee. Die Zutaten stammen aus fairen Bauerngenossenschaften in Lateinamerika. Wir führen alle Sorten: Klassik, Zimt + Kardamom, Chili oder die guaranafreie Sorte Pur für alle. Aktionspreis Beutel 120 g 4,99 € Angebotszeitraum: Juni 2016
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