BioPost Mai 2016

Spargelzeit
Weißer Spargel
Deutschland 16+. Unser Spargel
kommt hauptsächlich hier aus
der Region und ist Demeter- oder
Bioland-zertifiziert. Leider kann
es kurzfristig zu Lieferengpässen
kommen.
Aktionspreis kg 17,90 €
»Sieglinde«
Die erste europäische Frühkartoffel.
Aus roter Erde in Italien, vorwiegend
festkochend.
Aktionspreis
kg 2,99 €
»La Marouette«
Sauvignon Blanc mit feiner, weicher
Fruchtnote nach Ananas und Zitrus.
Ein sommerlich-frischer Spargelwein. Toll zu grünem oder weißem
Spargelgerichten und zu Gratins mit
feinem Ziegenkäse.
Aktionspreis
0,75 l 5,99 €
Feinkost
Petite Fleur
Dischhof’s Frühlingsklassiker - buttrig, mild und nie scharf. Hergestellt
aus Rohmilch, pur oder mit Kräutern
verfeinert. Im 250-Gramm-Stück.
Aktionspreis
100 g 2,22 €
Bio Selection WEIN
Aus der Klosterkäserei Stift Schlierbach. 1924 gründete Bruder
Leonhard Kitzler, ein gebürtiger
Waldviertler, die mittlerweile größte
Klosterkäserei Europas. Die Rezepturen hatte der Gründer aus seinem
Noviziat in der Benediktinerabtei St.
Ottilien mitgebracht.
Dieser aromatische Weichkäse erhält
seine feine Würze von Biowein-Pressrückständen: Während seiner Reifung
wird er wiederholt mit Weingeläge der
Sorte Zweigelt vom Weingut Meinklang affiniert.
Aktionspreis
100 g 2,49 €
Wein des Monats
Riesling Spätlese
Feinherb, vom Weingut Keth. In der
Nähe von Worms bewirtschaftet Familie Keth bereits seit fünf Generationen
ihr Weingut. Das Wissen über die
Natur und das Klima Rheinhessens
wurde von Generation zu Generation weitergeben - so wurde der
Ausbau von Spitzenweinen möglich.
Das Besondere der rheinhessischen
Region ist die Vielfalt der Böden
sowie die vielen Sonnenstunden. Die
Keth’schen Rieslinge reifen bevorzugt
auf Kalksteinböden. Diese geben der
Rebe genügend Vitalität. Zudem garantieren Südhanglagen ausreichend
Sonnenschein. Dies wirkt sich positiv
auf das harmonische Zusammenspiel
von Süße und Säure aus. Im Weißweinkeller arbeitet Winzer Matthias
Keth dann die Besonderheiten der
verschiedenen Terroirs heraus.
Diese Spätlese besitzt ein herrliches
Bukett von reifem Pfirsich und etwas
Akazienhonig, klassisch und reintönig.
Die feine Fruchtsüße ist perfekt aus-
balanciert. Im Gaumen vollmundig,
saftig und harmonisch. Ein wunderbarer Riesling!
Aktionspreis
0,75 l 6,99 €
Kloster Plankstetten Maibock
Aus dem Naturpark Altmühltal im Herzen von Bayern. Seit über 880 Jahren
leben die Mönche der Benediktinerabtei Plankstetten im gleichmäßigen
Rhythmus von Gebet und Arbeit.
Jedes Jahr am 1. Mai kommt das
traditionsreiche dunkelrote Klosterbier mit dem festen Schaum auf den
Markt. Schon der Geruch des Bieres
ist voller Karamell, und beim ersten
Schluck schmeckt man es auf der
Zunge. Das butterweiche Wasser und
die hochwertigen Zutaten machen
das Bier samtig und süffig; zwischen
satten, leicht nussigen Aromen schimmert kurz etwas Lakritze durch.
Aktionspreis
0,33 l 1,19 €
SOULBOTTLES
Die neuen Soulbottles sind da! 100
% plastikfrei, 100 % klimaneutral. Mit
Naturkautschukdichtung, Keramikdeckel und Edelstahl-Bügelverschluss.
Auch das neueste Dessin »Flower of
Life« ist ab sofort bei uns erhältlich.
Soulbottle Geschenkset
1 Soulbottle + 2 Gläser von Jesper
Jensen im Geschenkkarton.
Set verschiedene Motive 54,90 €
Angebotszeitraum: Mai 2016