Geschichte Das Weingut Malvira wird seit den 50er Jahren von „Guiseppe Damonte“ geleitet. Er erkannte sofort das große Potential des Roero und wollte das volle Reservoir ausschöpfen. Die Leidenschaft für den Weinbau hat er an seine beiden Söhne weitervererbt: Massimo und Roberto Damonte. Sie übernahmen schließlich die Verantwortung für das Weingut. Ständig wurden mehr Weine ins Sortiment gepackt und mehr produziert, trotz dieses Wachstums blieb das Weingut in der Hand der Familie Damonte. Die Aufgaben auf dem Weingut sind unter den Brüdern aufgeteilt. Massimo ist für die Reben und Roberto für den Weinkeller verantwortlich. Die Ehefrauen Federica und Patrizia leisten ebenso ihren Beitrag. Sie betreiben auf dem selben Areal ein bezauberndes Hotel, mit einem geschmackvollen Restaurant. Zusammen bildet die Familie Damonte und ihre Angestellten eine passionierte Gruppe, die von der Zusammenarbeit und dem Enthusiasmus der Anderen lebt. Nicht zuletzt schöpft jeder der Beteiligten Energie und Passion mit dem Gedanken, Weine herzustellen, die ihren Ursprung in seiner reinsten und erlesensten Gestalt, wiederspiegeln. Weingut Der Boden im Roero Gebiet ist ganz besonders interessant für den Weinbau, da er so reichhaltig und vielfältig ist. Das Gebiet umfasst ca. 350 Quadratkilometer. Der kalkhaltige und sandige Boden entstand vor ca. 10.000 Jahren, als der Landstrich noch unter dem Meeresspiegel lag. Hier werden immer wieder Fossilien mitten in den Weinbergen gefunden. Das Weingut Malvira produziert nach biologischem Standart und die Weine werden demnächst biozertifiziert. Mit großem Stolz schauen sie heute auf jede einzelne Weinlage, die sie mit dem größten Respekt pflegen. Langhe Bianco Die Weinstöcke der Anreis und Favorita Trauben finden passende Voraussetzungen in den leicht sandigen Kalkböden in den Weinbergen von Piemont. Dieser fruchtige Weisswein passt ideal als erfrischender Aperetif, oder zu Gemüsegerichten, sowie leichte Speisen mit Fisch und weißem Fleisch. Farbe: Strahlendes Gelb Duft: Fruchtig, mit floralen Noten Geschmack: Herrlich erfrischend, mit einer guten Säure und einem trockenem Finale Reben: Arneis und Favorita 2015 Langhe Bianco DOC Arneis & Favorita W 0,75 L K6 Roero Arneis Dieser typische Weißwein kommt aus den Regionen: Renesio, Trinitá, Saglietto und Bordoni. Der Boden dieser Weinberge besteht meist aus kalkhaltigem Lehm und ist etwas sandig. Der Roero Arneis ist sehr zu empfehlen als Aperitif, aber auch als Weinbegleitung zu frischem Fisch und Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und jungem Käse. Farbe: Zartes Gelb, mit hellen Reflexen Duft: Erfrischend fruchtig, nach Obst und leichten Zitrusnoten Geschmack: Frisch, spritzig, fruchtig und jung Reben: 100% Arneis 2015 Roero Arneis 2014 Roero Arneis DOC DOC 100% Arneis 100% Arneis W W 0,75 L 0,75 L K6 K6 Langhe San Gugliemo Dieser elegante Rotwein kommt von den kalkhaltigen Weinbergen aus San Guglielmo und San Michele. Die Rebstöcke gedeihen dort prächtig auf dem etwas sandigen Boden. Er passt sehr gut zu allen Hauptgängen, aber besonders zu empfehlen ist er zu Braten und Lamm. Farbe: Kraftvolles Rubinrot Duft: Süße Brombeeren, Cassis und leichte Nuancen von Tabak Geschmack: Komplexer Körper, Noten von roten Früchten, Vanille und Leder Reben: Barbera, Nebbiolo, Bonarda Piemontese 2006 Langhe San Gugliemo Rosso 2001 Langhe San Gugliemo Rosso DOC DOC Barb., Nebb., Bon. Piem. R Barb., Nebb., Bon. Piem R 0,75 L 0,75 L K6 K6 Roero Superiore Rosso „Trinita“ Auch dieser Rotwein kommt aus den sandigen und kalkhaltigen Weinbergen. Das Gebiet Trinita verleiht dem Wein eine gute Mineralität und edelste Klasse. Ein perfekter Begleiter zu allen Hauptgerichten. Besonders fein zu Braten, Steaks und Lamm. Farbe: Intensives Rubinrot, mit orangem Schimmer Duft: Minze Würzig, fruchtig, ein herrliches Bukett aus Rosen und einem Hauch Geschmack: Prachtvolle schwarze Früchte, elegant, solides Tannin Reben: 100% Nebbiolo 2004 Roero Superiore Rosso “Trinita” 2000 Roero Superiore Rosso “Trinita” 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo R R 0,75 L 0,75 L 08.06.2016 K6 K6 89p
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