Speisekarte - Italo (Stadthagen)

Insalata – Salate
Insalata mista
4,90 €
gemischter bunter Salat der Saison
Insalata Caprese al Pomodoro
7,50 €
Tomatenscheiben mit Mozzarella und frischem Basilikum auf Salatbett
Insalata Tacchino
9,90 €
bunte Salate der Saison mit angebratenen Putenbruststreifen
Insalata Rucola
9,50 €
Rucolasalat mit Tomaten und Parmesan
Insalata Tris di Pesce
12,50 €
bunte Salate der Saison mit einer Variation von Edelfischen
z.B. Scampi, Lachs und Zanderfilet
Insalata Paparazzi
7,90 €
bunte Salate der Saison mit Schafskäse, Paprika, Salami, Gurke,
Zwiebeln und Tomate
Insalata Capricciosa
bunte Salate der Saison mit Thunfisch, Mozzarella, Ei, Tomate,
Gurke und Artischocken
Dressing nach Wahl:
Italienisch (Balsamico e Olio di Olive) oder Joghurt-Dressing
8,90 €
Antipasti – Vorspeisen
Antipasti misti
8,90 €
gemischte frisch zubereitete Vorspeisen, variiert nach Saison
Bruschetta al Pomodoro
4,90 €
Crostini mit marinierten Tomaten belegt
Prosciutto di Parma con Melone
7,90 €
Melone mit Parmaschinken
Agliolio o Crema di Avocado
4,90 €
hausgemachte Knoblauchcreme oder Avocadocreme, dazu Paneminis
Carpaccio di manzo
10,90 €
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, mit gehobeltem Parmesan, mariniert
Vitello tonnato
9,90 €
Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
Melanzana alla Parmigiana
7,50 €
geschichtete Auberginen mit Schinken und Käse überbacken
Zuppe – Suppen ( Tellergericht )
Crema di Pomodoro
4,90 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Zuppa di cipolla
5,90 €
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Minestrone
Gemüsesuppe mit frischem Gemüse vom Markt
5,90 €
Pizza aus eigener Herstellung frisch gemacht !
Margharita
5,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und frische Tomaten
Calzone
8,90 €
Pizzatasche gefüllt mit Käse, Schinken, Salami und Pilze
Bologna
8,90 €
Tomatensauce, Käse, Hackfleisch, Schafskäse und Peperoni
Italo
8,50 €
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Kochschinken, frische Pilze und Artischocken
Broccoli
8,90 €
Tomatensauce, Käse, Broccoli, Paprika, Zwiebel, Oliven und Peperoni
Popeye
8,60 €
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Kochschinken, Spinat, Knoblauch
Chef
8,90 €
Tomatensauce, Käse, Kochschinken, Salami, Paprika, Pilze,
Thunfisch, Artischocken, Peperoni
Quattro Formaggi
8,90 €
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse und Parmesan
Parma
9,90 €
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken und Basilikum
Grana e crudo
10,90 €
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Frutti di Mare
8,50 €
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
Salmone e Gambaretti
9,90 €
Tomatensauce, Käse, Lachs, Shrimps und frische Tomaten
Melanzana
8,90 €
Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Auberginen, Oliven, frische Tomaten
Patata
10,50 €
Sahnesauce, Käse, Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleisch, frische Tomaten, Knoblauch
Gerne fertigen wir auch Ihre Wunschpizza, sprechen Sie uns an!
Pasta
Penne Italo
8,90 €
Penne mit Filetstreifen und frischen Pilzen der Saison
in würziger Tomatensauce
Spaghetti Carbonara traditionale
8,50 €
Spaghetti mit Eiern, ital. Pancetta-Speck und Parmesan
Penne alla Diavolo
8,90 €
Pasta mit Pancetta-Speck und Oliven in scharfer Tomatensauce
Tagliatelle al Salmone
7,90 €
Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatensahnesauce
Maccheroni con Gorgonzola e nocciola
8,50 €
Maccheroni mit Walnüssen in Gorgonzolasauce
Gnocchi alla Sorrentino
9,50 €
Gnocchi mit Salbei, Tomatensauce und Mozzarella
Tagliolini con Tacchino e Funghi
8,90 €
feine Bandnudeln mit Putenbruststreifen, Champignons in
Tomatensauce mit Schafskäse und frischem Rucola
Pasta al forno
Lasagne al forno
7,90 €
Nudelblätter mit Erbsen, Pilzen, Hackfleisch, Kochschinken und Käse geschichtet
überbacken
Canelloni ripieni con Salmone, Ricotta e spinaci
9,50 €
Canelloni mit Lachs, Ricotta und Spinat gefüllt und mit Käse überbacken
Pasta misti al forno con Gorgonzola e spinaci
gemischte Pasta in Gorgonzolasauce mit frischem Spinat
und Käse überbacken
8,90 €
Carne – Fleischgerichte
Saltimbocca alla Romana
14,50 €
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein
Cotoletta alla Milanese
13,50 €
paniertes Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Parmesan
Medaglioni di filetto di maiale al rosmarino
15,90 €
Schweinefiletmedaillons mit Rosmarin in Cherrytomatensauce
Medaglioni di filetto di maiale con Gorgonzola al forno
17,50 €
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce und frischen
Champignons überbacken
Bistecca alla griglia
15,90 €
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zitrone
Bistecca al pepe verde
17,50 €
Rumpsteak in einer leckeren Pfeffersauce
Filetto di manzo con funghi freschi
24,90 €
Rinderfilet mit frischen Pilzen der Saison
Pesce – Fischgerichte
Calamari fritti
10,90 €
frittierte Tintenfischringe mit Knoblauchcreme und Zitrone
Salmone alla griglia
14,50 €
gegrilltes Lachsfilet auf frischem Spinat
Scampi alla griglia
16,90 €
Scampi in Knoblauch-Olivenöl gegrillt,
dazu frische Knoblauchcreme
Branzino alla griglia con spinaci
gegrilltes Zanderfilet auf frischem Spinat
Bitte wählen Sie dazu eine Beilage:
Kartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Salat, Gemüse, Folienkartoffel mit
Joghurtknoblauchcreme
17,90 €
Ciabatta – Baguettes
Prosciutto- oder Salami-Ciabatta
6,00 €
Kochschinken oder Salami mit Tomate, Gurke, Käse und Salat
Tonno-Ciabatta
8,60 €
mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Käse und Salat
Pecorino-Ciabatta
8,00 €
mit Schafskäse, Kochschinken, Tomate, Gurke und Salat
Hawaii-Ciabatta
7,50 €
mit Kochschinken, Ananas, Käse und Salat
Tacchino-Ciabatta
9,00 €
mit gebratenen Putenbrustfilet, Tomaten, Gurke, Käse und Salat
Parma-Ciabatta
9,50 €
mit frischem Parmaschinken, Mozzarella, Tomate und Salat
Unsere Ciabatta werden mit Käse überbacken und mit Salatblättern und hausgemachter
Remoulade angerichtet!!!
Dolci – Deserts
Tiramisu
4,90 €
hausgemachtes traditionelles Dessert aus Mascarpone
Pannacotta
5,20 €
hausgemachtes Sahnedessert mit frischem Obst
Zabaione per due
pro Person
5,50 €
frisch geschlagene Weinschaumcreme, luftig leicht, warm serviert! Nur ab 2 Personen!!!
Creme Caramel
hausgemachtes Carameldessert
5,90 €