Stadtführungen 2016

Friedrich-Engels-Allee 83
42285 Wuppertal
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Tourismusregion
Remscheid
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Wuppertal
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Illigen Wolf Partner
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Samstag 10–14 h
Montag–Freitag 9–18 h
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Telefon 0202 563-2270 und -2180
42103 Wuppertal
Schloßbleiche 40 (City-Center)
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d01
Wuppertal
Auf lage
1/2016
kulinarische stadtführungen
schmecken Exklusive Dreigänge-Menüs für Genießer
hören Geschichten für Neugierige
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entdecken und
geniessen
In Begleitung eines erfahrenen Stadtführers erkunden Sie den Stadtteil auf kulinarischen Wegen durch je drei
Lokale. Lernen Sie neben Restaurants auch andere interessante Räumlichkeiten und besondere Orte in der Stadt
kennen. Zum Zwischengang gibt es Anekdoten und Geschichten. Jede kulinarische Stadtführung kostet 44 Euro
pro Person, startet um 18 Uhr und endet gegen 23 Uhr.
datum
Do 17. 3.
Do 31. 3.
Do 7. 4.
Do 14. 4.
Do 21. 4.
Die Führungen
finden nur bei
ausreichender
Teilnehmerzahl
seite
04
04
tour
datum
schwebemahl
arrenberg
von wupperfeld nach wichlinghausen
Do 28. 4.
Do 12. 5.
05
toelleturm
statt. Zusätzliche
Do 2. 6.
05
elberfelder city und luisenviertel
Getränke müssen
Do 16. 6.
06
von unterbarmen nach elberfeld
06
sambatrasse
07
nordbahntrasse
extra bezahlt werden. Änderungen
vorbehalten.
Do 30. 6.
Do 7. 7.
Do 21. 7.
Do 28. 7.
07
vom ölberg zum islandufer
Do 18. 8.
07
dönberg
08
briller viertel
08
nordstadt
Do 15. 9.
09
von der hardt nach barmen
Do 29. 9.
09
veggiemahl
Do 13. 10.
09
südstadt
Do 20. 10.
10
briller viertel und luisenviertel
Do 27. 10.
10
barmen
10
vom ölberg ins luisenviertel
Do 25. 8.
Do
1. 9.
Do 8. 9.
Do 19. 5.
tour
Do 11. 8.
Do 6. 10.
05
seite
Do 3. 11.
Do 10. 11.
04
05
Donnerstag, 17. und 31. März 2016
Donnerstag, 7. und 14. April 2016
vorspeise café born Hausgemachte Antipasti hauptgang
vorspeise flues Geräucherte Hähnchenbrust an Rote Bete
café du congo Bobotie – afrikanischer Rinderhackauflauf mit
Relish, Apfelsecco hauptgang café simonz Zitronen-Risotto
Tomaten, Dörrobst, Curry und Mandeln, Süßkartoffelstampf
mit gebratenem Zanderfilet dessert & absacker teamwerk
und Salatbouquet dessert & absacker konditorei panos
Variation von Schoko- und Vanillecreme auf einem Orangen-
Griechisches Kuchenbüffet, Kaffeespezialitäten oder Ouzo
sauce-Spiegel mit frischen Früchten, Rivesaltes
Schwebebahnticket erforderlich // treffpunkt Schwebebahn-
treffpunkt Schwebebahnstation Pestalozzistraße // führung
Endstation Vohwinkel // führung Johannes Schlottner (17. März),
Johannes Schlottner (7. April), Jürgen Holzhauer (14. April)
schwebemahl
arrenberg
Melanie Schöppe (31. März)
Donnerstag, 21. April 2016
von wupperfeld
nach wichlinghausen
vorspeise färberei Spargelquiche an
Frühlingssalatbouquet hauptgang
kabul Afghanisches Spezialitätenbüffet dessert & absacker k1 art café
Karamell-Panna cotta mit frischen
Erdbeeren, Grappa
treffpunkt Schwebebahnhaltestelle
Wupperfeld // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 28. April, 12. und 19. Mai 2016
toelleturm
vorspeise müllers restaurant Bergische Tapas hauptgang zur alten bergbahn
Frischer Stangenspargel mit Schweinefilet, Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln
dessert & absacker brasserie am opernhaus Waldmeistermousse mit marinierten
Erdbeeren und rotem Pfeffer, Espresso oder Grappa
treffpunkt Bushaltestelle Scharpenacker Weg (Linie 640) // führung Johannes Schlottner (28. April), Jürgen Holzhauer (12. und 19. Mai)
Donnerstag, 2. Juni 2016
elberfelder city und luisenv iertel
vorspeise noi Auswahl frischer Sushi-Spezialitäten hauptgang primavera Gebackenes Schnitzel mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
dessert & absacker café crème Warmer Rhabarberstreusel mit hausgemachter
Vanillesauce, Likör oder Grappa
treffpunkt Kasinokreisel // führung Melanie Schöppe
06
07
Donnerstag, 16. Juni 2016
von unterbarmen nach elberfeld
vorspeise oberbergische stuben Spargelsalat mit Brot und Dip hauptgang kriegsfuss Tilapia-Filet
mit Limettenauflage, Buttergemüse, Erbsenpüree und Sekt-Hollandaise dessert & absacker atelier
Maracuja-Mascarpone-Törtchen mit Früchten, Digestif nach Wahl
treffpunkt Oberbergische Stuben, Oberbergische Straße 34 // führung Johannes Schlottner
Donnerstag, 30. Juni und 7. Juli 2016
sambatrasse
vorspeise café podzelny Hausgemachte Quiche an sommerlichen Salaten hauptgang restaurant
schwarz Reibekuchenbüffet mit allem Drum und Dran dessert & absacker da vinci Panna cotta mit
frischen Erdbeeren und Erdbeersauce, Ramazzotti oder Grappa
treffpunkt Bushaltestelle Neukuchhausen (Linie 633) // führung Jürgen Holzhauer (30. Juni), Johannes Schlottner (7. Juli)
Donnerstag, 21. und 28. Juli 2014
Donnerstag, 11. August 2016
vorspeise jacques’ wein-depot
vorspeise ganesh Linsen- und Grünkernbratlinge mit Thokku, Mangochutney,
nordbahntrasse
vom ölberg zum islandufer
lüntenbeck Auswahl an leckerem
Avocado-Minz-Dip, dazu Salat hauptgang hayat Türkischer Grillteller
Fingerfood hauptgang ottenbrucher
dessert & absacker café island Dessertteller mit zweierlei Tiramisu und Galakto-
bahnhof Hähnchencurry mit Gemüse
boureko, Sambuca oder Grappa
und Reis dessert & absacker landhaus
treffpunkt Friedhofskirche Hochstraße // führung Melanie Schöppe
schönebeck Minz-Zabaglione mit Heidelbeeren, Digestif nach Wahl
treffpunkt Schloss Lüntenbeck // führung Melanie Schöppe (21. Juli), Jürgen
Holzhauer (28. Juli)
Donnerstag, 18. August 2016
dönberg
vorspeise horather schanze Gemischte Vorspeisenvariation „Art des Hauses“
hauptgang landhaus ewich Bergisches Bauernschnitzel mit Speck, Spiegelei,
Bratkartoffeln, dazu Salat dessert & absacker rainbow park Hausgemachte Beerengrütze, Vanilleeis und Sahne, Likör oder Obstler
treffpunkt Horather Schanze // führung Jürgen Holzhauer
08
09
Donnerstag, 25. August und 6. Oktober 2016
Donnerstag, 1. und 8. September 2016
vorspeise catering am brill Sektempfang und Fingerfood
vorspeise spunk Gefüllte Weinblätter auf buntem Reisbett
briller viertel
hauptgang meson alegria Katalanischer Fischtopf, Saisongemüse, Kartoffelgratin dessert & absacker bergmanns
Gebackenes Vanilleeis auf Beerencocktail (25. August) bzw.
gefüllte Crêpes auf Zwetschgenragout mit Walnusseis (6.
Oktober), Digestif nach Wahl
treffpunkt Schützengesellschaft am Brill, Roonstraße 17 // führung Melanie Schöppe (25. August), Jürgen Holzhauer (6. Oktober)
nordstadt
mit Knoblauchsauce hauptgang pöschkes Schweizer Senfgeschnetzeltes vom Schweinefilet mit hausgemachten Spätzle
dessert & absacker la petite confiserie Cupcakes and more,
Likör aus hauseigener Herstellung
treffpunkt Nachbarschaftsheim Platz der Republik 24–26 //
führung Jürgen Holzhauer (1. September), Melanie Schöppe (8.
September)
Donnerstag, 15. September 2016
Donnerstag, 13. Oktober 2016
vorspeise café elise Feldsalat mit Croutons, Kartoffeldressing hauptgang il cami-
vorspeise uni mensa Smoky Lentil Soup
von der hardt nach barmen
no Saltimbocca alla Romana mit Gemüse und Ofenkartoffel dessert & absacker
barmer bahnhof Überraschungsdessert und Absacker nach Wahl
südstadt
mit Hühnchen, Speck, Ingwer, Chilli,
dazu Baguette hauptgang pinocchio
treffpunkt Bushaltestelle Botanischer Garten (Linie 643) // führung Johannes Schlott-
Frische Spareribs mit Krautsalat und
ner
frischem Brot dessert & absacker
Donnerstag, 29. September 2016
veggiemahl
vorspeise genusskunst Tondo di Chioggia-Carpaccio mit Ziegenrahm hauptgang
fancy foods Gebackene Pilze mit Erbsminzpüree, Blattsalate und Ayurveda-Dip
dessert & absacker mathe’s nudeltöpfchen Schokonudeln mit warmen Schattenmorellen, Vanilleeis, Digestif nach Wahl
Schwebebahnticket erforderlich // treffpunkt Schwebebahnstation Werther Brücke //
Führung Johannes Schlottner
taormina Italienische Dessertvariation,
Grappa oder Ramazzotti
treffpunkt Haupteingang der Universität, Gaußstraße 20 // Führung Jürgen
Holzhauer
10
11
Donnerstag, 20. Oktober 2016
briller viertel und luisenviertel
vorspeise café crème Kürbiscremesüppchen mit Kürbiskern-Bergkäse-Crunch, dazu
warmes Brot und Butter hauptgang primavera Ofenfrischer Entenbraten mit
frischem Rosenkohl, Apfelrotkohl und Schupfnudeln dessert & absacker alaturka
Türkische Dessertauswahl, Raki
Donnerstag, 3. und 10. November 2016
vom ölberg ins
luisenv iertel
vorspeise ganesh Frittierte Kochbananen im Kichererbsenmehl-Teigmantel
an einer Sauce aus frischen Curryblät-
treffpunkt Mahnmal Deweerth’scher Garten // Führung Melanie Schöppe
tern, Ingwer, Tomaten und Ananas,
Donnerstag, 27. Oktober 2016
Türkischer Grillteller dessert & ab-
barmen
dazu kleiner Salat hauptgang hayat
sacker café laurenz Orientalische
vorspeise café negev Jüdische Vorspeisenvariation (koscher) hauptgang donaustuben Schweinefilet „Patron“ in Pfifferlingsauce mit Käse überbacken, dazu
Kroketten dessert & absacker piräus Galaktoboureko (Grießpudding von Filoteig
umhüllt, im Ofen gebacken), Ouzo
Dessertauswahl, Digestif nach Wahl
treffpunkt Friedhofskirche Hochstraße //
führung Melanie Schöppe (3. November),
Jürgen Holzhauer (10. November)
treffpunkt Schwebebahnstation Alter Markt // Führung Johannes Schlottner
Willkommen in der Welt unserer Winzer
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Mi
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Sa
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Sa
15.00 – 18.30 Uhr
13.00
15.00 – 18.30 Uhr
15.00
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Di – Do
Sa
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Sa
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geschlossen
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