Aktion Juni 2016 - fischer

Aktion Juni 2016
Allgäuer Gute Laune 48% i.Tr. ca. 2 Kg
11,90 / Kg
Die Milch für diese Allgäuer Spezialität stammt ausnahmslos aus BIO-Heumilch.
Die Rinde dieses halbfesten Schnittkäses mit 48 % Fett i. Tr. wird mit heller Rotschmiere und
Weißschimmel veredelt, dazu kommt eine Ummantelung aus der „Gute-LauneGewürzblütenmischung“. Der Weißschimmel durchdringt während der Reife den
Kräutermantel und verleiht dieser Spezialität so ein vollmundig-würziges, cremiges Aroma.
Allgäuer Bierkäse 50% i.Tr.
10,90 / Kg
Die Kombination von Rotkulturen und Bieraroma verleiht diesem aromatisch-würzigen
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr. ein sehr stimmiges Geschmacksaroma, das durch eine
Gewürzmischung aus Natursalz, Schnittlauch und Zwiebeln unterstrichen wird. Sein bieriges
Aroma erreicht der Käse, indem er am Ende der Reifezeit in Weizenbier eingelegt wird.
Vollenden Sie dieses Geschmackserlebnis, indem Sie zum Käse ein Weißbier genießen.
Allgäuer Bärlauch Käse 50% i.Tr. ca. 1,5 Kg
10,90 / Kg
Für den Baldauf Bärlauchkäse wird nur frischer Bärlauch verwendet, der gewaschen und klein
geschnitten der Käsemasse beigegeben wird. Es werden grundsätzlich keine
Geschmacksverstärker verwendet. Er schmeckt pikant-würzig, wird handwerklich traditionell
hergestellt und reift ca.6 - 8 Wochen. DLG-Goldmedaille.
Allgäu Genuß Bockshornklee 50% i.Tr.
10,90 / Kg
Für den Allgäuer Bockshornkäse wird nur frische Alpen-Heumilch und Bockshornkleesamen
verwendet. Die genfreie Heumilch ist mit Ihrem hohen Calcium und Omega 3 Gehalt
besonders wertvoll und gut bekömmlich. Er schmeckt nussig, ist laktosefrei und
gentechnikfrei. Ein Rohmilchkäse der ca. 8 Wochen gereift ist.
Allgäuer Vesperkäse 60% i.Tr. 180g
1,75 / St.
Der leckere, würzig-pikante Weichkäse ist eine Neuheit im Allgäuer Käsehimmel.
Der cremig weiche und mild-würzige Käse mit Rot- und Weißschimmel macht so richtig
Appetit auf mehr! Mit der guten Allgäuer Milch, wird er zu einer genussreichen Brotzeit für
die ganze Familie.
Allgäuer Gepfeffertes Ärschle 60% i.Tr. ca. 700 g
14,98 / Kg
Diese Bio-Köstlichkeit ist ein sehr aromatischer Käse mit wunderbar weichem Teig. Seine
angenehme Schärfe erhält er durch die wohl dosierte Portion Madagaskapfeffer (kbA).
Mit Rotschmiere sorgfältig gepflegt, bekommt der Käse mit seiner Reifezeit das richtige
pfeffrige Aroma. Scharf im Biss und dennoch cremig mild - mit Bio-Heumilch hergestellt.
Ital. Aceto Balsamico 0,5 Ltr.
1,66 / Fl.
Crema di Balsamico 500ml rosso-bianco-rossa
4,49 / Fl.
Fischer Frischdienst Hans-Böckler-Straße 80 87527 Sonthofen
Telefon: 08321 2331 Fax: 08321 1799
E-Mail: [email protected]
Internet: www.fischer-frischdienst.de
Aktion Juni 2016
Zucker
Zucker Raffinade fein 1Kg
Weißzucker EU2 fein 25Kg Sack
Zucker Sticks
0,65 / Kg
0,62 / Kg 7,49 / Ka.
Raffinierter Zucker in Sticks mit 4g - 1000 Stück im Karton.
Lukull Hollandaise
3,98 / Kg
Ob klassisch, als kreative Ableitung oder gratiniert:
Für jede Anwendung die passende Sauce Hollandaise
LUKULL Sauce Hollandaise für eine erfolgreiche Spargelsaison!
Ital. MASCARPONE 500g
2,59 / St.
Mila Mascarpone ist ein Frischkäse, der aus frischer Sahne und Milch von Südtiroler
Bauernhöfen hergestellt wird. Durch die neu schonende Verarbeitung entsteht eine
gehaltvolle und cremige Käsespezialität – Naturrein und frei von Konservierungsmitteln.
Alle Inhaltstoffe wie Vitamine, Milchzucker, etc. bleiben im Produkt plus erhöhte Süße,
durch Karamelisierung des Milchzuckers führen zu dieser Spitzenqualität.
Schwarzwälder Schinken 500g geschnitten
4,98 / St.
Der herrlich-würzige Geschmack ist unverwechselbar. Ebenso typisch ist die
besondere Rauchfarbe. Darüber hinaus gibt es für diese Delikatesse ein
herausragendes Merkmal: Nur eine Spezialität aus dieser Region darf die geschützte
Bezeichnung "Schwarzwälder Schinken" tragen. Immer wieder ein Genuß!
Jetzt neu in der Aromapackung mit 2x 250g.
Serrano Schinken 500g geschnitten
7,49 / St.
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen
Schwein. Nur ausgewählte Stücke, von entsprechender Größe und Güte, gut gewachsen,
mit schöner, roter Farbe und mit angenehmen Geruch werden verarbeitet.
Feiner, mild-delikater Geschmack, und nur wenig salzig zeichnen ihn aus!
Feigen-Senf-Sauce
Glas 180 g
2,98 / Gl.
Man nehme 180 Gramm voller Genuss. Zum Dippen, zum Abschmecken, zum Marinieren, zum
Kochen. Ja, diese Senfsaucen eigenen sich perfekt für die kreative Küche. Man kann sie sich pur
schmecken lassen als Dip zum Käse, Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Scampi, Sushi - der Fantasie
sind keine Grenzen gesetzt.
Matjes Filet 1Kg Schale
5,98 / St.
Echte Emder Matjesfilets sind mild gesalzene Filets von Heringen, die enzymatisch gereift
werden. Der Fettgehalt liegt bei 16% bis 18%, der Salzgehalt bei ca. 3% bis 4%.
Sorgfältige Rohwarenauswahl, bester Nordsee-Sommerfang und schonende Verarbeitung
von Hand sichern eine optimale Matjesqualität – probieren Sie diese Qualität!
Alle Preise in Euro zuzüglich ges. MWST – Angebot freibleibend – Druckfehler vorbehalten.
Fischer Frischdienst Hans-Böckler-Straße 80 87527 Sonthofen
Telefon: 08321 2331 Fax: 08321 1799
E-Mail: [email protected]
Internet: www.fischer-frischdienst.de

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