2016 年 5 月 31 日好評につき５年目今年も商品化！「千石台大根」を使用した商品を新発売！～ 6/2（木）より、山口県内のセブン-イレブンにて発売～セブン‐イレブン・ジャパンは、6 月 2 日（木）から山口県内のセブン‐イレブン（4 月末現在 294 店舗）において、山口県との“地域活性化包括連携協定“（2008 年 7 月に締結）に基づき、地元の「千石台大根」を使った商品 4 品を発売いたします。セブン‐イレブン・ジャパンは、継続的に山口県の優良な原材料を使用した商品の開発に取り組んでまいりました。 2012 年から継続している「千石台大根」の取り組みは、 JA あぶらんど萩様にご協力いただき今年で 5 年目となります。山口県の特産品である「千石台大根」は、萩市千石台で生産され肥沃な黒土と冷涼な気候に恵まれて育った、やわらかく甘みのある大根です。毎年好評いただいている麺類や惣菜に加え、今年は新たに地産の柑橘（かんきつ）である「長門ゆずきち」の果汁をドレッシングに使用したサラダを発売します。セブン‐イレブンでは、地域の嗜好を踏まえた「ご当地」商品や、身近な地域の食材を使用し、美味しさ第一の商品開発で、地域の活性化に貢献してまいります。〈商品概要〉「長門ゆずきち」果汁使用『コロコロササミサラダ（千石台大根使用）』 325 円（税込 350 円） ○千石台大根と水菜等の野菜に鶏のササミ，半熟玉子を添え、食感のアクセントにくるみを加えたサラダ ○ドレッシングには山口県発祥の柑橘、「長門ゆずきち」の果汁を加え、すっきりと爽やかな風味に仕上げ『ツナと千石台大根の和風パスタ（大葉入り）』 399 円（税込 430 円） ○千石台大根を使用した、たっぷりの大根おろしと、ツナを組み合わせた和風のパスタ ○和風ソースは、甘めの大根おろしに合わせ地区で親しまれている、旨みがあり甘めの醤油を使用 ○具材には、たっぷりのツナ，水菜に加え、大葉を組合わせることで、さっぱり食べていただける仕立て『鶏唐揚げおろしポン酢（千石台大根使用）』 325 円（税込 350 円） ○千石台大根のすりおろしを混ぜ込んだレモンポン酢をかけて食べる惣菜 ○鶏唐揚は塩麹にレモン果汁等を加えて下味を付ける事で、さっぱりしたレモン風味に仕上げ『牛肉おろしうどん（千石台大根使用）』 426 円（税込 460 円） ○甘めに味付けした牛肉煮とさっぱり味わえる千石台大根おろしを使用したぶっかけタイプの冷たいうどん ○つゆは、昆布，かつおをベースの甘めのつゆに地区で好まれるいりことうるめ干しを加えた濃厚な香りと深みのある味わいが特長セブン-イレブンは「近くて便利」ホームページはこちら http://www.sej.co.jp/ 以上