SPEISEPLAN VOM 30.05.2016 - 05.06.2016 Vollkost Leichte Kost Montag Kürbiscremesuppe 31.05.2016 Heringstopf "Hausfrauen Art" mit Butterbohnen und Salzkartoffeln Vegetarische Kost Salatteller Kürbiscremesuppe Kürbiscremesuppe Hühnerfrikasee mit pariser Karotten und Reis Italienische Pasta al "Arrabiata" mit Bauernsalat Quarkspeise Quarkspeise Kürbiscremesuppe Großer Salatteller Thousand Island Dressing Schinkenröllchen mit Spargel Quarkspeise Dienstag Kartoffelcremesuppe Kartoffelcremesuppe 31.05.2016 Fleischbällchen in Gemüsesauce mit Hähnchen "Cordon bleu" mit Gemüsemischung "Fit" und Geflügelsauce, Erbsen und Kartoffeln Salzkartoffeln Birnenkompott Birnenkompott Kartoffelcremesuppe Kartoffelcremesuppe Quarkkeulchen und Vanillesauce mit Birnenwürfel Großer Salatteller mit Fetakäse und French-Dressing Birnenkompott Birnenkompott Mittwoch Spargelcremesuppe 01.06.2016 Italienischer Gemüseeintopf mit Mettbällchen Spargelcremesuppe Quarkspeise Haselnusspudding Haselnusspudding Haselnusspudding Spargelcremesuppe Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Currydressing Haselnusspudding Donnerstag Kräutercremesuppe 02.06.2016 Weißwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, Kräutercremesuppe Kräutercremesuppe Kräutercremesuppe Putensteak "Hawaii" mit leichter Currysauce und Gemüsereis Frühlingsrolle mit süß-saurer Sauce, Gemüsereis und Krautsalat Großer Salatteller mit Croutons und Kerne und Kräuterdressing Pistaiziencreme Pistaiziencreme Pistaiziencreme Gemüsecremesuppe Gemüsecremesuppe Gemüsefrikadelle mit Kräuterdip, Kartoffelgratin und Salat mit Joghurtdressing Fruchtjoghurt Gemüsecremesuppe Großer Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln und Thousand-IslandDressing Fruchtjoghurt Pistaiziencreme Freitag Gemüsecremesuppe 03.06.2016 Hirtenrolle mit Tzaziki, Tomatenreis und Krautsalat Fruchtjoghurt Spargelcremesuppe Kasselerlachsbraten mit Bratensauce, Spätzlepfanne mit Champignons, Schonkostgemüse und Kartoffeln Käse-Kräutersosse und Bohnensalat Seelachsfilet in Kräutersauce mit Romanesco und Kartoffeln Fruchtjoghurt Samstag Frühlingssuppe Frühlingssuppe Kalbsbratwurst mit Sauce, dazu 04.06.2016 Deftige Kartoffelsuppe mit Kochwurst Gemüsemix Flandern und Kartoffelpüree Moccacreme Moccacreme Frühlingssuppe Sonntag Hühnerbrühe mit Einlage 05.06.2016 Sauerbraten mit Sauerbratensauce, Apfelrotkohl und Semmelknödel Hühnerbrühe mit Einlage Buntes Gemüsesouffle mit Champignonrahmsauce Kartoffelplätzchen Vanillepudding Vanillepudding Hühnerbrühe mit Einlage Rinderbraten mit Bratensauce und Schonkostgemüse, dazu Salzkartoffeln Vanillepudding Änderungen vorbehalten! Kartoffelsuppe "vegetarisch" Moccacreme
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