SPEISEPLAN VOM 26.12.2016 - 01.01.2017 Vollkost Leichte Kost Montag Kürbiscremesuppe 26.12.2016 Putenmedaillons Estragonsauce Euromixgemüse Bandnudeln Heidelbeerquark 110g Kürbiscremesuppe Vegetarische Kost Salatteller Kürbiscremesuppe Kürbiscremesuppe Großer Salatteller mit Thousand Putenmedaillons mit Sauce, Kohlrabi- Bandnudeln mit Sauce Arrabiata und Island Dressing, und SpargelMöhrengemüse Kartoffeln Bauernsalat Schinkenröllchen Heidelbeerquark 110g Heidelbeerquark 110g Heidelbeerquark 110g Dienstag Kartoffelcremesuppe Kartoffelcremesuppe Kartoffelcremesuppe 27.12.2016 Fleischbällchen in Gemüsesauce mit Hähnchen "Cordon bleu" mit Gemüsemischung "Fit" und Quarkkeulchen mit Vanillesauce Geflügelsauce, Erbsen und Kartoffeln Salzkartoffeln Birnenkompott Birnenkompott Birnenkompott Kartoffelcremesuppe Mittwoch Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe Kalbsbratwurst mit Sauce, dazu 28.12.2016 Weiße Bohneneintopf mit Würstchen Gemüsemix Flandern und Kartoffelpüree Haselnusspudding Haselnusspudding Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe Haselnusspudding Haselnusspudding Donnerstag Kräutercremesuppe 29.12.2016 Schweinshaxe mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree Kräutercremesuppe Kräutercremesuppe Kräutercremesuppe Gebratenes Seelachsfilet mit Kräutersauce, Romanesco und Kartoffeln Frühlingsrolle mit süß-saurer Sauce, Gemüsereis und Möhrensalat Großer Salatteller mit Croutons und Kerne und Kräuterdressing Pistaiziencreme Pistaiziencreme Pistaiziencreme Gemüsecremesuppe Gemüsecremesuppe Gemüsefrikadelle mit Kräuterdip, Kartoffelgratin und Blattsalat "Gartenmix" Fruchtjoghurt Gemüsecremesuppe Großer Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln und Thousand-IslandDressing Fruchtjoghurt Pistaiziencreme Freitag Gemüsecremesuppe 30.12.2016 Matjes "Hausfrauen Art" mit Butterbohnen und Salzkartoffeln Fruchtjoghurt Putenschnitzel "Hawaii" mit leichter Currysauce und Gemüsereis Fruchtjoghurt Samstag Frühlingssuppe Frühlingssuppe 31.12.2016 Kasselerrücken mit Sauce, Deftige Kartoffelsuppe mit Kochwurst Blumenkohl und Kartoffelpüree Moccacreme Moccacreme Birnenkompott Spätzlepfanne mit Champignons, Großer Salatteller mit Käse-Kräutersosse und Bohnensalat Hähnchenbruststreifen Currydressing Frühlingssuppe Kartoffelsuppe "vegetarisch" Moccacreme Sonntag Hühnerbrühe mit Einlage Hühnerbrühe mit Einlage Hühnerbrühe mit Einlage Buntes Gemüsesouffle mit 01.01.2017 Sauerbraten mit Sauce, Apfelrotkohl Rinderroulade in Sauce, mit Kohlrabi Champignonrahmsauce und Semmelknödel und Kartoffeln Kartoffelplätzchen Vanillepudding Vanillepudding Vanillepudding Änderungen vorbehalten! Großer Salatteller mit Fetakäse und French-Dressing
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