April 2016

April 2016
Vorspeisen:
400 Kraftbrühe mit Klößchen
300 Bärlauchcrémesuppe mit Räucherlachsstreifen
4,50 €
5,50 €
301 Menü 19,00 €
Bärlauchcremesuppe
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Kalbsbrust & Braten
mit Pilze, mediterranem Gemüse
und Kroketten
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Dessert
Empfehlung
325 Lachs - und Zanderfilet auf Bärlauchnudeln mit Salatteller
18,00
342 Kalbsroulade "bürgerlich" mit Rotkohl und Kartoffelpüree
14,80 €
332 Wildererteller mit Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller
21,00 €
327 Stockfisch mit Zwiebelbutter, Kräuterkartoffeln und Salat
16,50 €
vegetarisch:
322 Bärlauchnudeln mit Waldpilze a la créme und Salatteller
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit
- Familie Echle und Mitarbeiter
11,50 €