2. Kulinarische Kräuterecke von Elke
Hermannsdorfer am 25.05.2016
Kleine Runde mit Wildkrautvorstellung des Tages um 18:00:
Knoblauchsrauke und Brennnessel
Grüner Smoothie
Kleiner Salat mit hausgemachten Maultaschen, Spargel und
Knoblauchrauke
Risotto mit grünem & weißem Spargel und einem Hauch Bleu
d´Auvergne (Käse), Rahmsoße mit Noilly-Prat, gebratenen ShitakePilzen (der wohlschmeckende Gesundheitspilz schlechthin),
frittierte Brennnesselblätter, (keine Angst die Brennen nicht mehr)
Komplettpreis zur Einführung: € 18,00
En Guete

Info-PDF mit dem Angebot am 06.04. hier

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