Mittagsmenü, 22. Mai 2016
Menu
Vorspeise
Salat
Kleiner Frühlingssalat an Hausdressing
5
Suppe
Kresseschaumsuppe
6.50
Spargel und Aargauer Wasserbüffel
Kleiner Spargelsalat mit Wasserbüffeltatar und hausgemachtem Brioche
23
Bärlauch und Eierschwämmli
Bärlauchravioli mit frischen Eierschwämmli an Zitronenschaum
und Datterinitomaten
Vorspeise 20 Hauptgang 34
~~~
Hauptgang
Kalb
Kalbsgeschnetzeltes an Pommery-Senfsauce dazu Erbsenrisotto und Marktgemüse
22
~~~
Dessert
Tagesdessert
4.50 - 7.50
Am Mittag ist das Mineral im Preis inbegriffen
Wenn nichts anderes erwähnt ist verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch
Alle Preis in CHF und inkl. MwSt.

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Regelmässig wechselnde saisonale Spezialitäten von unserem

Unser Angebot baut auf einer ehrlichen und einfachen Gastronomie

Abendkarte + Preise PDF

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