鮭のかわり焼き

栄養士の“今日のＴＯＰＩＣ”
鮭のかわり焼き
◆鮭の切り身に、エッグケア（ノンエッグマヨネーズ）をのせて、
オーブンで焼きます。
◆東館では４８９１個、西館では２４４９個の鮭の変わり焼きを
作りました。
見事なテクニック！
こんがり焼き目が
ついておいしそう！
焼きあがった
鮭のかわり焼きを
クラスごとに数えます。
鉄板に鮭を並べて、
エッグケアをのせます。

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