＜報道関係各位＞ ２０１６年５月２４日 全国各地の絶品どんぶりを集めた企画が初の海外進出！ 全国ご当地どんぶり選手権 ｉｎ 香港 丼丼屋 ２０１６年５月２５日（水）～２０１７年５月２３日（火） ふるさと祭り東京実行委員会は、２０１６年５月２５日（水）～２０１７年５月２３日（火）の１年間、「ふるさと祭り東京」の人 気企画である「全国ご当地どんぶり選手権」のメニューを初めて海外でプロデュースし、『全国ご当地どんぶり選手権 ｉｎ 香港 丼丼屋』を開催します。 全国各地からご当地自慢の絶品どんぶりが集まり、食べたお客様の投票により「Ｎｏ.１ご当 地どんぶり」の座を競い合う「全国ご当地どんぶり選手権」は、毎年東京ドームで開催される「ふ るさと祭り東京－日本のまつり・故郷の味－」の人気企画です。※本イベントでは投票は行いません でんどん この度、同選手権で２度のグランプリ受賞を果たし「殿堂入りどんぶり（殿丼）」となった「食堂 丸善」の『うにめし丼（北海道）』をはじめ、全国各地の絶品どんぶりを、香港でプロデュースしま す。 Hong Kong Maxim's Group /香港美心集團が運営する日本丼専門店「丼丼屋（ＤＯＮＤＯＮ ＹＡ）」１０店舗を舞台に、１どんぶり毎に期間を分けて計４商品のレシピ提供・調理指導を行い、 現地スタッフの手でご提供します。イベントを通してアジアのお客様に日本の食文化の魅力を 広め、訪日客の増加に貢献します。 全国ご当地どんぶり選手権 ｉｎ 香港 丼丼屋 出場どんぶり うにめし丼 とろサーモンといくらの親子丼 大分とりめし丼 名古屋コーチン親子丼 食堂丸善（北海道） 第２，３回大会グランプリ 札幌九兵衛（北海道） 第７回大会出場 豊ご屋（大分県） 第２回大会出場 名古屋 鳥開（愛知県） 第４～７回大会出場 ２０１６年５月～８月販売 ２０１６年９月～１１月販売 ２０１６年１２月～２０１７年２月販売 ２０１７年３月～５月販売 ◆香港で記者発表会を開催 ２０１６年５月２３日（月）に、現地メディアに向けて記者発表会を開催しました。食堂丸善 代表取締役 渡辺敏哉さん は、「全国ご当地どんぶり選手権で殿堂入りしたうにめし丼は、利尻昆布とうにの出汁で炊き上げたご飯の風味が最高 です。香港では珍しい炊き込みごはんの美味しさを、多くの方に味わってもらいたい。利尻島に遊びに来てもらうきっか けになれば、なお嬉しいです。」と語りました。 開催概要 ■名 称：全国ご当地どんぶり選手権 ｉｎ 香港 丼丼屋 ■開 催 期 間：２０１６年５月２５日（水）～２０１７年５月２３日（火） ■会 場：丼丼屋（ＤＯＮＤＯＮＹＡ）［香港鰂魚涌太古城中心１樓１０２號舖］ ほか計１０店舗 ■問い合わせ先：東京ドームシティわくわくダイヤル ０３－５８００－９９９９ ■Ｕ Ｒ 丼丼屋 Ｌ：http://dondonya.com.hk/en/promotion.html ◆Hong Kong Maxim's Group / 香港美心集團：香港マキシムグループ 中国本土、香港において約７９０店を展開する、香港外食グループ最大手。中華料理、アジア料理、ヨーロッパ料 理のレストラン、ファーストフード店、ベーカリー・ケーキショップ、コーヒーショップ、 日本食チェーン店、各施設にお けるケータリングサービス、中華伝統料理の年糕、月餅、ちまき等、多様化したサービスを提供。また、中国国内 １１の空港向けに機内食ケータリングサービスも合弁事業として行っている。 丼丼屋（ＤＯＮＤＯＮＹＡ）は、香港マキシムグループが２０１０年に創設した日本丼専門店。日本産米と厳選された 食材を使用し、本格的などんぶりを始め、多種多様なカジュアルメニューも取り揃えている。シンプルで落ち着いた 和風空間において美味しい和食をご提供し、若い方からファミリーまで幅広い層のお客様に喜ばれている。
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