― 募集要項 ― 第27回学校給食献立コンクール テーマ「豊田のごはんをおいしく食べられるおかずを考えよう」 豊田市は県内 1 位の米の生産地です。また、市内では各地区でさまざまな農産物が 作られており、学校給食では多くの豊田市産農産物を使用し地産地食を進めています。 みなさんも「私たちの豊田市でとれる農産物」を使って、ごはんをおいしく食べられ るおかずを考え、学校給食献立コンクールへ応募してみませんか。 地産地食とは・・・ 「地域でとれる農産物を、地域で食べようという取り組み」 のことです。 学校給食献立コンクールでは、豊田市産の農産物を使用した 料理を募集して、給食や食についての興味や関心を高め、地域及び 地域の農産物へ理解を深めてもらいたいと考えています。 応募期間 平成28年5月30日(月)~平成28年6月24日(金) 応募要項 (1)豊田市産の農産物を使用 ※別紙.記入例の裏面にある豊田市でとれる農産物の☆を参考にしてください。 (2)和風・洋風・中華風など、味付けは問いません (3)学校給食で実施できるように、一度にたくさん作ることができる料理 (4)肉・魚・卵・野菜等は加熱 ※学校給食では衛生管理のためにサラダ等に使用する野菜も全て加熱します。 応募資格 (1)豊田市立小学校 5、6年生 (2)豊田市立中学校 全学年 (3)豊田市立豊田特別支援学校 全児童生徒 (4)豊田市立小中学校及び豊田特別支援学校の全児童生徒の保護者 応募方法 学校へ提出(学校で決められた提出期限までに提出) ※ 必要事項 ①氏名(ふりがな) ②学校名、学年、組(保護者応募の場合は、保護者氏名及び児童生 徒との続柄) ③料理名 ④使用した豊田市産の食材名 ⑤材料名、使用量 ⑥作り方、 切り方 ⑦料理の特長などを書いた応募用紙に作品のイラスト又は写真を添えて提出し てください。 審査方法 (1)書類審査・試作審査:書類審査及び試作審査は、栄養教諭・学校栄養職員及び主催者が 任命する給食主任により行います。9月中旬発行予定の給食ニュ ース内で通過作品をお知らせします。 (2)本 審 査:試作審査を経て優秀な作品3点程度を、平成28年10月中に学 校給食で提供し、児童・生徒の試食による本審査を実施します。 本審査は、抽出校での投票で行います。 表彰等 (1)賞について ①最優秀賞1点、優秀賞2点、佳作2点、努力賞15点程度 ※受賞者には、賞状と記念品を贈呈します。 ②学校優秀賞2校、学校努力賞2校 ※受賞校には、賞状と楯を贈呈します。 ③全国学校給食週間内の平成29年1月24日(火)~平成29年1月30日(月)に最優 秀賞作品を学校給食で提供します。 (2)市内飲食店での提供について 全国学校給食週間に合わせ、入賞作品のレシピチラシを作成し、紹介します。また一部の 市内飲食店で入賞作品の提供を予定しています。詳細に関しては、随時、給食ニュース・ 給食だより等でお知らせしていきます。 応募に関する注意点 ①応募にかかる費用は、すべて応募者の負担となります。 ②応募作品は返却しません。 ③作品の著作権、その他一切の権利は豊田市に帰属します。 ④学校給食及び市内飲食店で提供する際、収穫時期の違いにより、他地域でとれたものを使 用する場合があります。 ⑤入賞作品は、市が実施する事業の広報活動等のため、市が主催または出店するイベントや 新聞、雑誌、テレビ、市ホームページ、市広報及びポスター、チラシ等で利用する場合が あり、入賞者の氏名を公表することがあります。 ⑥募集により収集した個人情報は、本コンクールに関係する内容にのみ使用し、その他の用 途には使用しません。 問合せ 豊田市役所 保健給食課 TEL 34-6663
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