Freitag, 20. Mai 2016
Vorspeise:
Meloncelle-Salat
Artischockensuppe
5.50
5.50
Hauptgerichte:
Artischocken mit Favabohnen und Mandeln
an Bratkartoffeln
22.50
Rindsragout mit Kartoffelstampf und Rüebli
21.50
Flanksteak mit Zitronenchutney, Bratkartoffeln
und Stangenbohnen
22.50
Süssspeisen :
Rhabarber-Haselnussküchlein mit Erdbeeren
Affogato al caffè
6.50
5.50
Business-Lunch:
3-Gang Menü inkl. Mineralwasser & Kaffee
38.00
Fleischherkunft falls nicht anders vermerkt: Schweiz
(Schwein, Rind, Reh, Huhn, Kaninchen, Fisch)
Regionaler Landwein
Wiesendanger Blauburgunder
10 cl
50 cl
6.50
30.00

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