Restaurant Haberbüni, Könizstrasse 175, 3097 Liebefeld/Bern Tel. 031 972 56 55 Fax 031 972 57 45 www.haberbueni.ch SOMMERKARTE 2016 Mittags servieren wir zu allen Gerichten Suppe und Salat als Vorspeise Alle Gerichte auch am Abend erhältlich Roastbeef-Tranchen mit Tartarsauce, Melonenschnitz, Ratatouille-Salat und neuen Bratkartoffeln 36.00 Vitello tonnato mit Kapern, Artischocken-Kräuter-Salat, Rucola und neuen Bratkartoffeln 36.00 Borisrieder Schweinebratwurst mit Meerrettichjus, Gnocchi und Ratatouille 32.00 Haberbünis Black Angus Burger mit Cole Slaw, Ängelibeck-Brötli, knusprigen Zwiebeln und neuen Kartoffeln 29.00 Schweizer Rindshohrückensteak (250g) mit Gewürz-Kräuterbutter, neuen Kartoffeln und Gemüse 44.00 Gnocchi malfatti mit Gemüse provenzalischer Art, Thymian, Feta, Safran und Oliven 29.00 mit gebratenen Riesencrevetten 42.00
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