geht es zu unserer kleinen Pfingstkarte. - Zur-Tant

Zur Tant
Pfingsten 2016
4 -Gang Menü
Thunfisch / Avocado / Ingwer / Gurke
Polarsaibling / Süßholzgelee / Veltlinersauce / Spinat / Tagliolini
Kaninchen / Estragonsauce / Karotte / Blumenkohl
Kokosparfait / Ananas / Himbeere
€ 70,00 Pro Person
Vorspeisen & Suppe
Wildkräutersuppe / Fleischklößchen € 11,00
Enthält: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Sellerie, Gluten
Thunfisch / Avocado / Ingwer / Gurke € 19,00
Enthält: Sulfite, Fisch
Wachtel / Blumenkohl / Birne / Blutwurst € 18,50
Enthält: Sellerie, Gluten, Milch, Sulfite
Rote Beete / Ziegenkäse / Bohnen / Holunder € 16,50
Enthält: Milch, Schalenfrüchte, Sulfite
Hauptgerichte
Polarsaibling / Süßholzgelee / Veltlinersauce / Spinat / Tagliolini € 32,00
Enthält: Fisch, Milch, Sellerie, Sulfite
Kaninchen / Estragonsauce / Karotte / Blumenkohl € 32,00
Enthält: Milch, Sellerie, Sulfite,
Kalbsfilet / Madeirasauce / Spargel / Kartoffelkrapfen
€ 34,00
Enthält: Sulfite, Milch, Gluten
Langeler Spargel / Sauce Hollandaise / neue Kartoffeln € 20,50
mit kleinem Onglet de bœuf € 34,00
mit Kochschinken vom Duroc & Südtiroler Speck € 28,00
Enthält: Milch, Sulfite, Ei, Milch
Dessert & Käse
Kokosparfait / Ananas / Himbeere € 14,00
Enthält: Milch, Sulfite
Zitrusküchlein / Basilikum / Ziegenfrischkäse € 14,00
Enthält: Ei, Milch, Sulfite
Grießknödel / Erdbeere / Rhabarber € 14,00
Enthält: Milch, Gluten, Ei, Sulfite
Französischer Käse € 14,00
Thomas Lösche & Team
freuen sich auf Sie!

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