Adventsmenü - Goldene Kugel

Adventmenü
Wir freuen uns, dass Sie Ihre Weihnachtsfeier bei uns in der Goldenen Kugel
veranstalten.
Die vorweihnachtliche Stimmung der historischen Altstadt und das einzigartige Flair
im Herzen Salzburgs sind der ideale Rahmen um Ihnen ein unvergessliches
Fest zu bieten.
Unser Küchenteam hat Ihnen eine tolle Menükreation zusammengestellt aus der
Sie auswählen können.
Wir würden Sie bitten die Hauptspeise bis 7 Tage vor Ihrer Feier auszuwählen, für
die Vor- und Nachspeise können Sie sich direkt vor Ort entscheiden.
Zur Einstimmung
¼ l Glühwein
€
3,60
Pauschalpreis je 1l Glühwein
€
14,00
15 l Holzfass Augustiner Lagerbier Hell
€ 109,00
Bitte rechtzeitig vorbestellen, wir benötigen 14 Tage Vorbestellzeit!
Wir freuen uns Sie bald bei uns zu begrüßen, für Fragen
stehen wir Ihnen gerne unter der
Telefonnummer 0662-265382-12 zur Verfügung.
Auswahl Adventmenüs
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
und gerösteten Kürbiskernen
€
4,80
€
4,80
€
9,50
Enthält Milch, Sulfite Maronicremesuppe mit Zimtcroutons
Enthält Nuss, Gluten, Milch, Sulfite, Ei Marinierter Hirschschinken an Ruccolasalat mit Himbeerdressing,
gerösteten Pinienkernen, dazu ofenfrisches Baguette
Enthält Nuss, Gluten, Ei, Senf Hauptspeisen
Gebratenes Zanderfilet auf Tomaten-Paprikagemüse und
Petersilienkartoffeln
€ 16,50
Enthält Fisch, Milch Mit Büffelmozzarella überbackenes Ratatouille-Gemüse
€ 12,90
Enthält Milch, Sellerie, Sulfite Edelhirschragout mit Butterspätzle, dazu
glacierte Maronen und Preiselbeerbirne
€ 16,80
Enthält Gluten, Milch, Sulfite, Sellerie Stelze, knusprig gebraten, mit Knödel und Krautsalat
€ 13,90
Enthält Gluten, Eier, Sulfite, Sellerie, Senf, Milch Süßer Ausklang..
Scheiterhaufen mit Bratapfel
€
6,90
€
6,90
Enthält Mehl, Eier, Milch, Nüsse, Schalenfrüchte Lebkuchenmousse mit marinierten Orangenfilets
Enthält Milch, Mehl, Eier, Nüsse